The Matsui Mizunara Cask

The Matsui Mizunara Cask har en fräsch, blommig doft följt av söt vanilj med en touch av krämig kokos. En sammetslen munkänsla av ek, kanel, ingefära och en lätt ton av chili, balanserad av toffeesötma. Slät och silkeslen karamell sitter kvar tillsammans med blommig ek, tobak och vaniljstång.

Produktion

Från Kurayoshi Distillery kommer The Matsui Mizunara Cask, som föga förvånande har åldrats i sällsynt japansk Mizunara-ekfat. En Single malt utan åldersmärkning buteljerades till 48 % vol, med vatten från berget Daisen.

Passar till

Avnjuts som den är.

Kul att veta

På etiketten syns den mycket välkända konstnären Katsushika Hokusais målning Thirty-Six Views of Mount Fuji, med motiv av rödkrönta tranor som är inhemska och en symbol för Japan.