Gustave Lorentz Pinot Noir Le Rosé

Ursprung
Frankrike, Alsace, Coteaux de Bergheim
Pris inkl. moms
129,00 kr
Systembolaget nr
74148

Pris inkl. moms
129,00 kr
Systembolaget nr
74148

Apéritif.svg
Apéritif
Fågel.svg
Fågel
Gris.svg
Gris
Kallskuret.svg
Kallskuret
Kryddstarkt.svg
Kryddstarkt
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Beskrivning

Gustave Lorentz Pinot Noir Le Rosé har en fräsch och fruktig doft med inslag av hallon, jordgubbar, periska och en fläkt av kryddor. Smaken är fruktig och fräsch med inslag av röda bär, persika och en touch av kryddor.

Rekommendation

Att avnjuta som det är eller till utvalda fiskrätter, lättare kötträtter, sallader och pasta.Varför inte en fräsch sallad med kyckling, vatten melon, bacon och grillad grön sparris.

  • Produkttyp
    Rosévin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13,5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Pinot Noir 100%
  • Sockerhalt
    3,86 gram/liter
  • Lagring

    Vinner inte på lagring.

  • Produktion

    Kort skalmaceration för att extrahera färg. Jäsning och lagring i ståltank.

Årgång
2018
Kul att veta

Familjeföretaget som grundades redan 1836, leds idag av sjätte generation genom George Lorentz. Gustave Lorentz ligger i byn Bergheim i Alsace, som är känt för sina kvalitetsviner. 2015 invigde man sitt nya moderna vineri, en enorm satsning för att ytterligare förbättra vinernas kvalitet. Trots att vineriet är mycket modernt så tog man med sig sina 33 gamla träståndare som rymmer mellan 1 400 och 10 100 liter vardera, vissa av dem över 100 år gamla. Genom lagring i dessa får man ingen fatkaraktär men en försiktig tillförsel av syre genom träets porer, en detalj som bidrar till komplexiteten i vinerna.

Gustave Lorentz äger 33 Ha vingårdar, samtliga ekologiskt certifierade, men köper även druvor från ytterligare 100 Ha. De köpta druvorna kommer från långtidskontrakterade odlare runt byn Bergheim. Gustave Lorentz kontrollerar så att vingårdarna sköts enligt deras instruktioner.

Man skördar endast för hand och vinifierar varje druvsort och vingårdsläge separat.

12,5 poäng (=) Frisk doft av hallon, jordgubbar och röda vinbär. Ganska stor, frisk och fruktdriven smak med pigg syra i en medelfyllig kropp

Reviewer Name
Munskänken med Vinjournalen, Augusti 2020

87 poäng, Lorentz version är lyckad och doftar av mosade jordgubbar och röda vinbär i lätt kryddig och torr stil där det ungdomliga tar täten men stramas upp av en pigg citrusaktig syra. Mer fokus på växtläge än bärighet

Reviewer Name
Livets Goda Petit, September 2020

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager