Sommarens stora receptfavorit: Svalkande sangriaglass!

Somrig och svalkande sangriaglass.

Nu börjar den bästa tiden på året enligt mig. Jag älskar verkligen sommaren och hur den gör allt så mycket enklare. Och hur man kan unna sig att njuta lite extra. Njuta av en lång frukost på altanen, en stunds läsning (fast man egentligen borde dammsuga) och av lata dagar på stranden med sand mellan tårna (och i lunchen och i kaffemuggen och på melonskivorna…)

En annan sak man också kan unna sig är ett glas sangria. Men känner man för att ta detta till en ny nivå, då gör man sangriaglass och bjuder på. Varför inte servera varsin sangriaglass istället för fördrink på nästa fest?

Jag har formar som är gjorda för att göra egen glass i. Har man inte det kan man ta plastmuggar och frysa in glassen i. När sangriaglassen sedan fått frysa någon timme, men inte är helt genomfrusen är det bara att stoppa i en glasspinne i varje mugg. Hur många sangriaglassar du får ut beror såklart på hur stora formar du använder.
Sangriaglass
Rating
ca 8 st

Sangriaglass

2 dl apelsin eller granatäppeljuice
Apelsin, jordgubbar, körsbär och hallon
1. Blanda sangria med juice.
2. Skala apelsinen och skär ner den och bären i mindre bitar.
3. Fördela frukten och bären i portionsformar för glass.
4. Fyll upp med blandningen av sangria och fruktjuice.
5. Stick i en glasspinne och låt din sangriaglass stå i frysen minst 6 timmar, men gärna över natten.
6. Skölj formarna hastigt i vatten så lossnar sangriaglassen enklare ur formarna. Ät direkt!
Systembolagsnummer: 2424 79,00 kr

Inte mycket slår ett glas med sangria i sommarvärmen. Don Simon är en fruktig och god sangria med en trevlig kryddighet. Servera den väl kyld på sommarfesten eller efter en dag på stranden. Eller gör som Linnéa och gör sangriaglass av den!

Linnéa Seidel

Om Linnéa: 

Linnéas kärlek till bakning och matlagning har gjort Linnéas Skafferi till en av Sveriges mest älskade bloggar. Linnéa bor i den idylliska lilla byn Jugansbo i Sala, tillsammans med sin sambo och deras två söner och en hund. Här handlar Linnéa närodlade och ekologiska råvaror hos granngårdarna.

Det ekologiska och lagade från grunden har en viktig plats i Linnéas kök. Hennes bok ”Gott att ge bort” är fylld av goda och ätbara presenter gjorda med kärlek.

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager