10 vintips på bag-in-box.

Bag-in-box har blivit en förpackningsfavorit bland svenskarna sedan den lanserades, och det kommer hela tiden nya vinboxar som utmanar allt vi trodde vi visste om lådvinerna.

När de första boxarna började säljas 1996 var alla vinboxar fyllda med standardmåttet 3 liter, vilket motsvarar fyra flaskor à la 75 cl. Men idag finns fler storlekar, från 1,5 liter till 4 liter, för att passa olika behov, plånböcker och smaker. De mindre boxarna passar kanske ett mindre hushåll som bara vill ha ett glas vin någon gång ibland, medan de största boxarna är perfekta till bröllopet eller 50-årsfesten.

Hur länge håller öppnad bag-in-box?

Många frågar hur länge en öppnad bag-in-box med vin håller, och enligt Systembolaget håller sig boxviner rätt länge, om de förvaras i kylskåp:

upp till 6 veckor för röda viner.

3-4 veckor för vitt vin på box och roséviner.

Förvaras bag-in-boxen i rumstemperatur halveras hållbarhetstiden. En god riktlinje, men vår erfarenhet är att dock att det finns stora skillnader mellan olika viner.

Bra vin på bag-in-box – till fest eller vardag

I början när boxvinerna började säljas på Systembolaget var många skeptiska till kvaliteten på vinerna i dessa kartonger, men allteftersom fler köper bag-in-box ökar också producenternas motivation att erbjuda bättre viner i denna förpackning.

Förutom att många har en vinbox hemma för att man lättare kan ta ett glas vi utan att öppna en hel flaska (som snart måste drickas ur eller hällas ut), så är bag-in-box också den förpackning som ger allra minst klimatpåverkan. Enligt Systembolaget avger en "BiB" 68 g koldioxid per liter, jämfört med den klassiska glasflaskans 894 g. Både kartongen och plastpåsen inuti går att återvinna.

10 utvalda viner på bag-in-box

Här listar vi ett urval av vinboxar med bra viner, som passar årets fester eller vardagslyx. Vi börjar med 5 vita, och därefter listar vi 5 röda boxar vin.

Vitt vin på box:

Rött vin på box: