Vinprovning i Stockholm med Azienda Agricola Tacchino.

Monferrato är beläget i Piemonte i nordvästra Italien. Ett område som med sitt böljande landskap tagit vinvärlden med storm. Druvan barbera sägs härstamma härifrån och har odlats i området sedan 1500-talet och är idag den mest planterade röda druvan i Piemonte. Ett område med en lång vinhistoria där traditionella druvor får ta plats. Här odlas även dolcetto och cortese.

Familjen Tacchino har idag 25 hektar mark där cirka hälften är planterade vingårdar. Majoriteten ligger i en enda stor amfiteater med sydostlig exponering som skyddar från nordliga vindar och bidrar till en lång växtsäsong.

Idag är det Romina och hennes bror Alessio Tacchino som står vid rodret. De sköter allt från produktion till försäljning med filosofin att bevara familjens traditioner men samtidigt ha en innovativ och modern sida. De har anammat ny teknik för att säkerställa den konstanta kvaliteten och tar även hjälp av framstående konsultvinmakare för att upprätthålla vingårdens hundraåriga tradition av excellens och originalitet.

• NÄR? Måndagen den 6 oktober, kl 18.30.

• VAR? USINE, Södermalmsallén 36 i Stockholm. Ingång Fatburen.

• HUR? Boka plats till vinprovningen här. »

Provningen leds av Romina Tacchino på engelska och vi kommer att prova sex utvalda viner. Evenemanget kostar 600 kronor per person och då ingår en utvald varmrätt som serveras efter provningen.

Viner som kommer att provas:

Vi kommer även prova:

Di Fatto Monferratto Rosso 2021, 179,00, lanseras i Systembolagets tillfälliga sortiment den 17/10

Du Riva Dolcetto d'Ovada Superiore 2018

Albarola Barbera del Monferrato 2017

Välkommen!