Omnia Châteauneuf-du-Pape Rouge

Rött vin

Systembolagets nr. 74545

799 kr

Systembolaget

Kraftfullt och komplext rödvin med smak av mörka bär, kryddor och välintegrerad ek. Perfekt val till eleganta rätter av mörkt kött.

Produkttyp:	Rött vin
Sortiment:	Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:	14,5 %
Systembolagets nr:	74545
Volym:	750 ml
Varumärke:	Rotem & Mounir Saouma
Region:	Rhonedalen
Förpackningstyp:	Flaska
Förpackningsmaterial:	Glas
Förslutning:	Naturkork

Medelintensivt rubinröd i färgen. Pigg syra och markerade tanniner med toner av viol, mogna röda bär, örter och mineraler i en sammanhängande och lång finish.

Eleganta rätter av mörkt kött, till exempel nöt och vilt.

Vinet är en blend av Grenache, Syrah och Mourvèdre och en rad andra druvor. 100 % av druvorna pressas som hela klasar. Därefter lagrades vinet i två år på jästfällningen i en blandning av ekfat om 228- och 500 liters ekfat från Jupilles i Loire. Sedan buteljeras vinet för hand utan filtrering med ingen eller minimal tillsats av sulfiter.

Rotem och Mounir Saoumas burgundiska viner under namnet Lucien le Moine tillhör världens mest eftersökta. När vinmakarparet 2005 sökte egen vingårdsmark hamnade de i Rhône, där de gör viner med samma experimentslusta som i Bourgogne.

Relaterade artiklar

Dolda vinpärlor med få flaskor kvar i lager.

Dolda vinpärlor Exklusiva viner

Det kan kännas hopplöst att hitta rätt i vindjungeln. Hemligheten är att ha en ciceron som hjälper dig att hitta klenoder som både överraskar och imponerar. Vår dryckesexpert Mats Claësson guidar dig här till lite mer exklusiva viner.

Läs mer

Grillat kött till vin från Xavier Vignon

Matcha mat och Châteauneuf-du-Pape.

Välja vin till mat

Viner från Châteauneuf-du-Pape och viner från Bordeaux passar till samma mat, men det finns fler smakkompisar som kan vara bra att hålla reda på.

Läs mer

Rotem & Mounir Saouma

Mounir Saouma är en av Frankrikes i särklass mest omtalade vinmakare. I Châteauneuf-du-Pape skapar han viner med stor finess och personlighet, där terroir och filosofi ska stå över vinmakning och människa, viner med stor transparens.

Läs mer