Prisvärd. Smakrikt, stramt med drag av äpplen, kryddor och grape. Fylligt och aromatiskt.
- Allt om vin nr 2 2020
Årgång:
2018
Italien
Systembolaget nr:
7078201
Prisvärd. Smakrikt, stramt med drag av äpplen, kryddor och grape. Fylligt och aromatiskt.
- Allt om vin nr 2 2020
93 poäng, Intense aromas of sliced lemons, spices and minerals. Full body. Dense palate. Focused and poised. Solid balance and energy.
- James Suckling
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Systembolagets beställningssortiment |
Alkoholhalt | 13,5 % |
Systembolaget nr | 7078201 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Azienda Agricola Planeta |
Förslutning | Skruvkork i metall |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Italy - Sicily - Sicily |
Sockerhalt | 2,2 g/liter |
Druva | Riesling, Carricante |
Lagring | Utmärkt att dricka idag och kan även lagras 3-5 år om man så önskar. Dessa viner utvecklar en härlig komplexitet när de får några år på nacken. |
Den kryddiga färsen från färsk salsicciakorv är utmärkt att göra köttfärssås på. Här ett recept från den härliga kokboken "Köttfärsås".
Läs mer »Receptet är hämtat ur boken "Sicilia - The cooking of Casa Planeta" och lär dig att göra fantastisk hemmagjord pasta på äkta italienskt vis. Till pastan serveras en rosa pesto.
Läs mer »