Prisvärd. Smakrikt, stramt med drag av äpplen, kryddor och grape. Fylligt och aromatiskt.
- Allt om vin nr 2 2020
Årgång:
2019
Italien
Systembolaget nr:
7078201
Prisvärd. Smakrikt, stramt med drag av äpplen, kryddor och grape. Fylligt och aromatiskt.
- Allt om vin nr 2 2020
93 poäng, Intense aromas of sliced lemons, spices and minerals. Full body. Dense palate. Focused and poised. Solid balance and energy.
- James Suckling
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Systembolagets beställningssortiment |
Alkoholhalt | 13,5 % |
Systembolaget nr | 7078201 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Azienda Agricola Planeta |
Förslutning | Skruvkork i metall |
Förpackningstyp | Flaska |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Italy - Sicily - Sicily |
Sockerhalt | 2,2 g/liter |
Druva | Riesling, Carricante |
Lagring | Utmärkt att dricka idag och kan även lagras 3-5 år om man så önskar. Dessa viner utvecklar en härlig komplexitet när de får några år på nacken. |
Receptet är hämtat ur boken "Sicilia - The cooking of Casa Planeta" och lär dig att göra fantastisk hemmagjord pasta på äkta italienskt vis. Till pastan serveras en rosa pesto.
Läs mer »Den kryddiga färsen från färsk salsicciakorv är utmärkt att göra köttfärssås på. Här ett recept från den härliga kokboken "Köttfärsås".
Läs mer »