Speeddejta chenin blanc-viner i Göteborg.

Den 16 oktober är det dags för en av våra populära speeddejtingprovningar igen! Denna gång med viner av druvan chenin blanc. Läs mer och boka här nedan!

Nu kanske ni tror att vi har tagit oss vatten över huvudet och gett oss in i dejtingdjungeln, men icke. Under denna provning snabbdejtar vi chenin blanc-viner för att hitta vår egen favorit.

Vill du hitta en lättsam chenin att umgås med sporadiskt? Eller söker du ett seriöst och ett tillförlitligt vin för en längre relation? Vi erbjuder nu en speeddejting-provning av chenin blanc från hela världen. Vi kommer att prova mycket snabbare än normalt och det kommer att dyka upp hela 12 förväntansfulla viner.

Druvsorten chenin blanc som definitivt förtjänar större uppmärksamhet har sitt ursprung i mellersta Loiredalen och nämns i skrifter redan 1496. Druvan är en i naturen spontan korsbefruktning mellan den gröna druvan savagnin och en annan okänd druvsort. Den har troligtvis fått sitt namn efter klostret Montchenin som ligger nära Corméry i Touraine. Druvsorten är faktiskt ett syskon till sauvignon blanc eftersom de delar samma föräldrar. Chenin blanc är mycket mångsidig och förekommer både i söta, torra och mousserande viner.

• NÄR? Torsdagen den 16 oktober, kl 18.30.

• VAR? Restaurang C, Carlandersparken 21 i Göteborg.

• HUR? Boka plats till vinprovningen här. »

Matchmaker för kvällen blir vår dryckesexpert Mats Claësson. Vi kommer att prova 12 olika viner och evenemanget kostar 700 kronor per person och då ingår en utvald varmrätt och vin därtill.

Ett urval av vinerna som kommer att provas:

Reyneke Organic Chenin Blanc

Vitt vin,

Sydafrika

129 kr

Ekologisk chenin blanc med frisk syra och inslag av tropisk frukt och mineralitet. Ett hållbart val för fisk och sallader.

Systembolaget

Moulin Touchais 2004

Dessertvin,

Frankrike

399 kr

Ett sött vin med ung, trevlig och druvtypisk doft av Chenin Blanc med aromer av persika, citrus, honung, mandelmassa och citrusskal. Utvecklad, mycket frisk, söt smak med inslag av honung, svamp, torkade aprikoser och citrusmarmelad.

Systembolaget

Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc

Vitt vin,

Sydafrika

189 kr

Ken Forrester Old Vine Reserve Chenin Blanc har en djup och nyansrik doft med inslag av solmogen melon, bakade äpplen, kryddor och, bivax. Smaken har fina toner av bakade äpplen, melon, kryddor, fat, vanilj och stendamm, Vinet har en fin balans mellan fat och fruktighet och smakintensitet är mycket tillfredsställande.

Systembolaget

Vouvray Domaine des Lauriers

Vitt vin,

Frankrike

159 kr

Doften är uttrycksfull med inslag av vit persika, blommor, honung och mineral. Smaken är torr och expressiv med inslag av persika, päron, örter och en nyanserad känsla med ett mineraldrivet friskt avslut.

Systembolaget

Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc

Vitt vin,

Sydafrika

149 kr

189 kr

Friskt, fruktigt och nyanserad chenin blanc från Stellenbosch. Här finns toner av gula äpplen, persika, mandarin, honungsmelon och nötter. Perfekt till vegetariska rätter eller anrättningar med fisk eller ljust kött.

Systembolaget