Vin
Sprit
Norrköping 6/9: Vertikalprovning med riesling och Rioja.
Den 6 september har vi nöjet att bjuda in till provning i Norrköping med två vertikaler – en tysk riesling och en spansk Rioja Gran Reserva.
Läs mer »Bodegas Faustino
Bodegas Faustino grundades 1861 av Eleuterio Martìnez Arzok i Oyòn strax norr om Logrono och är idag den största privata bodegan i Rioja. Sedan 2016 leds familjeföretaget av den fjärde generationen genom Lourdes Martínez Zabala.
Faustino är Spaniens mest kända Riojatillverkare och en riktig ikon i vinvärlden. Märkesvinet Faustino I lanserades 1968 och blev genast ett av Riojas mest säljande vinvarumärken. Man står faktiskt för 40% av den totala Rioja Gran Reserva försäljningen.
En av Riojas största producenter
Bodegas Faustino är en av de största ägarna av vingårdar i Rioja. Man äger 650 hektar varav 500 är beläget i Rioja Alavesa. I all produktion används uteslutande egna druvor, inget köps in utifrån.
Hållbarhetstänk
Bodegan har genomfört en rad miljövänliga åtgärder i vingårdarna de senaste åren och strävar hela tiden mot att göra odlingarna så hållbara som möjligt.
I den moderna vinanläggningen produceras cirka 80% röda viner och vardera 10% blir rosé och vitt. Totalt har man mer än 37.000 ekfat i bruk. Ursprung: Spanien, Rioja Grundad: 1861 Läs mer: www.bodegasfaustino.com
En hyllning till världens mest populära Rioja Gran Reserva.
Den 17 mars lanseras Gran Faustino I Gran Reserva 2004 på Systembolaget. Ett exklusivt hyllningsvin tillägnat Faustino I, världens mest populära Rioja Gran Reserva.
Läs mer »
Iberico pluma med tomatsallad och knaperstekt zucchini.
Här kommer en tjusig rätt från Livets Goda, som använder det smakrika köttet Iberico som huvudattraktion. Till detta serverar vi en matig tomatsallad och ett glas spansk Rioja.
Läs mer »
Lammentrecôte med frasig svartkål, morot och svamp.
Här får du ett underbart recept på lammentrecôte framtaget av tidningen Livets Goda. Det fina lammet matchas perfekt med frasig svartkål, portabellosvamp, morötter och ett glas Faustino Reserva.
Läs mer »
Kycklingsallad med smörstekta kastanjechampinjoner.
Supergod kycklingsallad som både mättar och imponerar på sällskapet! Servera med ett glas Cava och du har en mycket somrig middag!
Läs mer »
Pasta al Ragu
En perfekt rätt när du tröttnat på den gamla vanliga bolognesen. Denna variant av köttfärssås får smak av både bacon och selleri.
Läs mer »