Vinprovning i Stockholm med kryddig Rioja.
Den 17 april bjuder vi in till en smakrik vinprovning i Stockholm då temat är mustiga Rioja-viner från vinhuset Faustino.
Läs mer »Bodegas Faustino grundades 1861 av Eleuterio Martìnez Arzok i Oyòn strax norr om Logrono och är idag den största privata bodegan i Rioja. Sedan 2016 leds familjeföretaget av den fjärde generationen genom Lourdes Martínez Zabala.
Faustino är Spaniens mest kända Riojatillverkare och en riktig ikon i vinvärlden. Märkesvinet Faustino I lanserades 1968 och blev genast ett av Riojas mest säljande vinvarumärken. Man står faktiskt för 40% av den totala Rioja Gran Reserva försäljningen.
Bodegas Faustino är en av de största ägarna av vingårdar i Rioja. Man äger 650 hektar varav 500 är beläget i Rioja Alavesa. I all produktion används uteslutande egna druvor, inget köps in utifrån.
Bodegan har genomfört en rad miljövänliga åtgärder i vingårdarna de senaste åren och strävar hela tiden mot att göra odlingarna så hållbara som möjligt.
I den moderna vinanläggningen produceras cirka 80% röda viner och vardera 10% blir rosé och vitt. Totalt har man mer än 37.000 ekfat i bruk. Ursprung: Spanien, Rioja Grundad: 1861 Läs mer: www.bodegasfaustino.com
Den 17 april bjuder vi in till en smakrik vinprovning i Stockholm då temat är mustiga Rioja-viner från vinhuset Faustino.
Läs mer »Känner du någon som fyller jämnt snart? Ge bort ett vin från hens födelseår! En personlig gåva som den vinintresserade kommer att älska.
Läs mer »I Rioja får du inte missa Calles del Laurel i Logroño. En 130 meter lång gata med massor av inbjudande tapas- och pinchosbarer. Läs vårt reportage om den.
Läs mer »Klassiska Riojavinet från Faustino är ett mycket prisvärt vin som gott och väl kunde varit mycket dyrare än sina 199 kronor. Här förklarar vi varför.
Läs mer »Josés favoritvin är Faustino Reserva Icon Edition. Till det serverar han lammkotletter grillade på sarmientos, de gamla vinskotten från vinterns beskärning.
Läs mer »Totte Wiberg förklarar sambandet mellan Faustino och Rembrandt i sin bok Konsten i vinets värld.
Läs mer »Nu kommer den mycket lyckade årgången 2011 från den välkända producenten Faustino till Sverige.
Läs mer »Möt Fredrik och Patrik som vann en resa till Bodegas Faustino och laga deras gudomliga lammracks med vaniljinfuserad vitkål. Receptet hittar du här.
Läs mer »När världens 50 mest beundrade vinhus 2024 skulle listas var de flesta producenter som varit med på listan flera gånger tidigare. Här har vi valt att uppmärksamma sex av dessa.
Läs mer »Den ypperliga årgång 2001 är nu slutsåld i Sverige!
Läs mer »Faustino I Gran Reserva av årgång 2010 har fått höga poäng i många internationella tester och spås vara den bästa på 50 år.
Läs mer »Rullader, kanske är det en lite bortglömd klassiker som verkligen förtjänar att få ta sin plats i rampljuset igen? Här har Linnéa tagit fram ett recept där hon fyller rulladerna med krämig brieost och serverar med rotsaker.
Läs mer »Här kommer en tjusig rätt från Livets Goda, som använder det smakrika köttet Iberico som huvudattraktion. Till detta serverar vi en matig tomatsallad och ett glas spansk Rioja.
Läs mer »Här får du ett underbart recept på lammentrecôte framtaget av tidningen Livets Goda. Det fina lammet matchas perfekt med frasig svartkål, portabellosvamp, morötter och ett glas Rioja från Faustino.
Läs mer »Supergod kycklingsallad som både mättar och imponerar på sällskapet! Servera med ett glas Cava och du har en mycket somrig middag!
Läs mer »