El Dorado Rum 8 Year Old | folk o folk
El Dorado 8 Year Old
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik El Dorado Rum 8 Year Old Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rom
  • Sortiment
    Systembolaget ordinarie sortiment
  • Volym
    700 ml
  • Alkoholhalt
    40 %
  • Förpackning
    Flaska 700 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Sockerhalt
    16 gram/liter

El Dorado Rum 8 Year Old

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Rom
  • Sortiment
    Systembolaget ordinarie sortiment
  • Volym
    700 ml
  • Alkoholhalt
    40 %
  • Förpackning
    Flaska 700 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Sockerhalt
    16 gram/liter
Ursprung
Guyana

Pris inkl. moms
349,00kr

Systembolaget nr.
532

Beskrivning

Doften i El Dorado Rum 8 Year Old är rik med inslag av torkade tropisk frukter, vanilj, farinsocker, choklad, flamberade bananer, bakade äpplen och kola. Smaken har en bra längd med inslag av fat, kryddor, torkade frukter och romflamberad banan.

Rekommendation

Att avnjutas som den är eller till mycket ambitiösa cocktails och drinkar

Produktion

Är en blandning av destillat från kolonnpannan i trä samt den dubbla Pot Still pannan i trä samt de franska Savalle pannorna . Råvaran som är melass kommer från närliggande sockerplantage och jäsning genomförs i öppna jäskar med hjälp av utvalda jästkulturer. Rommen är lagrad minst 8 år i fat av amerikansk vitek som tidigare använts för lagring av Bourbon. 

Kul att veta

Demerara Distillers är en oerhört intressant romproducent som är beläget i Guyana som officiellt tillhör Karibien men är beläget på fastlandet i den nordöstra delen av Sydamerika. Samtidigt som det är en mycket modern producent och den första i Karibien (1995) som certifierades med kvalitetssystemet ISO 9002, så har dom också bevarat metoder och tillverkningsutrustning som gör deras rom unik.

Man har kvar i produktion en kolonnpanna i trä från 1832 som sägs vara exakt samma modell som  Aeneas Coffey tog patent på 1831, Man brukar även en enkel Pot still och en dubbel Pot still som båda är av trä. Dessa tre är de enda i världen som finns kvar och i bruk. Det finns även några några mer eller mindre antika pannor av typen Savalle Still. Det innebär att Demerara Distillers kan producera nio olika typer av destillat.

Demerara använder uteslutande melass från omkringliggande sockerrörsplantager och lagrar sin rom i fat som tidigare använts för Bourbon. Lagringsanläggningen har en kapacitet på 85000 fat. El Dorado som är det mest kända varumärket lanserades 1992.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager