Vin
Sprit
Lättfriterade tortillachips med paprika.
Ett helt underbart tilltugg är dessa lättfriterade tortillachips med paprika. Snabba att tillaga och ack så goda.
Läs mer »Laxkuber med sesamfrön och picklad gurka.
Smarriga laxkuber med picklad gurka blir en perfekt liten rätt på tapasbordet!
I Linnéas tapasrätt med laxkuber och picklad gurka möts den feta fisken och den syrliga gurkan. Helt enkelt en fantastisk kombo!
Laxkuber med sesamfrön.
Ingredienser
300 g lax
2 msk fisksås
Salt
Sesamfrön
Olja
Gör så här
Skär laxen i kuber och lägg i en skål. Häll över fisksås och salt. Blanda om väl.
Vänd kuberna i sesamfrön och stek laxen hastigt i en het panna med lite olja i.
Picklad gurka.
Ingredienser
1 gurka
1 tsk salt
4 msk ättika
2 dl vatten
4 msk socker
Gör så här
Skiva gurkan tunt, gärna med en osthyvel och lägg ner i ättikslagen.
Låt stå och dra någon timme innan servering.
Pata Negra Cava Brut
85,00 kr
Till mina tapas passar såklart ett glas Pata Negra Cava Brut fint. Ett spanskt mousserande vin med medelstor doft och inslag av päron gula äpplen och citron.
Recept: Linnéa Seidel
Limemarinerade räkor.
En enkel och utsökt rätt till tapasbordet är limemarinerade räkor. Låt gärna räkorna marineras i lagen en stund innan servering.
Läs mer »
Körsbärstomater fyllda med läcker kräm på chèvre.
Ännu ett perfekt tapastilltugg är dessa chèvrefyllda tomater som de flesta finner oemotståndliga.
Läs mer »
Cava - Spaniens svar på Champagne.
De spanska mousserande vinerna Cava är populära över hela världen. Dryckesexperten Mats berättar om hur Cavan kom till, hur den tillverkas och vilka druvor som används. Du får också tips på god Cava i olika prisklasser som finns på Systembolaget.
Läs mer »