Mousserande vin: Bubbel under 100 kr.

Allt som blänker är inte guld - och allt som bubblar är inte Champagne.

Idag finns gott om riktigt trevliga mousserande viner under 100 kr från hela världen. Den italienska proseccon har exempelvis varit i ropet ett par år - och nu börjar vi se mer och mer av både den franska crémanten men även tysk sekt.

Vad som avgör priset på ett mousserande vin kan bland annat vara producenten, druvan, regionen, årgången eller tillgången. Och det finns gott om goda billiga bubbel på Systembolaget från olika länder och druvor - här tipsar vi om några favoriter.

Bubbel under 100 kr:

God cava under 100 kr:

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Pata Negra Cava Brut

89,00 kr

---

Pata Negra Cava Brut är ett spanskt mousserande som passar som aperitif eller till lätta fisk- och skaldjursrätter. Cava görs enligt den traditionella metoden, alltså som Champagne, men här tillåts andra druvor.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Jaume Serra Rose Bouquet Cava Brut

94,00 kr

---

Ytterligare en trevlig Cava med torr och frisk smak med behaglig mousse (kolsyra) och trevliga toner av lime, citron, gula äpplen och en fläkt nötter och rostat bröd. Dessutom blir den en rosbukett när du vänder den uppochned! Pris: 77 kronor.

Billigt bubbel från Frankrike:

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Camp Sparkling Brut

38,00 kr

---

Perfekt att ta med dig, eller när du bara vill ha ett glas. Kanske när du ska blanda ett god bubbeldrink? CAMP Sparkling är frisk och aromatiskt fruktigt med karaktär av päron, gröna äpplen och citrus.

Prissänkt

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut

79,00 kr

99,00 kr

---

Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut är ett härligt blommigt och fruktigt mousserande vin, gjort på endast gröna druvor som ger det en frisk och elegant smak. I doften finns bland annat persika och aprikos, följt av subtila toner av mandarin och apelsin.

Mousserande vin från Spanien under 100 kr:

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Mousserande vin

Don Simon Seleccion Brut

77,00 kr

---

Don Simon Seleccion Brut har en intensiv doft av päron och citron med en blommig touch. Smaken är lätt och elegant med smak av päron och citrus som balanseras av en bra syra och en angenäm fruktsötma.

Varför är vissa bubbel billigare än andra?

När det gäller mousserande viner, alltså vin med kolsyra, så stiger ofta prislappen ju längre tid och energi som går åt till produktionen av vinet. Champagne är till exempel gjort enligt den traditionella metoden, där vinet får jäsa en andra gång i flaskan, samt ska lagras en lång tid innan den får säljas. Det går att jämföra med exempelvis prosecco, som görs enligt tankmetoden, där den jäser sin andra gång i ståltank för att få kolsyra och sedan att buteljeras och säljas direkt. Det går snabbare och är billigare för producenten, därför kan även proseccon säljas billigare.

Spansk Cava och fransk Crémant är gjorda liksom champagne genom den traditionella metoden, men kraven på lagring och vilka druvor som får användas är inte lika hårda och det kan också hålla nere priserna. Men nämnas ska också att champagne till viss del lever på sitt namn och sin skyddade ursprungsbeteckning, och bara för att priset är högt är inte kvaliteten alltid det. Tvärtom kan du hitta mycket prisvärda bubbel från andra distrikt och länder.