folk o folk
​
​
Folk o folk

  • Om oss

  • Kontakta oss

  • Press

  • Restaurangkunder

  • Så här handlar du

  • Allmänna villkor

  • Personuppgiftspolicy

  • Tävlingsvillkor

VinSpritFyndProvningar
Mindre socker
Vegan
Finca Feliz Tesoro Bonarda

Årgång: 2022

Country flag for Argentina

Argentina

, Argentina

Finca Feliz Tesoro Bonarda

Systembolagets nr. 5633301

99 kr

189 kr

0
Till Systembolaget
Ett lätt, bärigt och friskt vin från Argentina gjort på druvan bonarda. Passar perfekt till lättare kötträtter, charkuterier, fågel eller grillade grönsaker.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Sockerhalt:1,9 g/l
Systembolagets nr:
5633301
Volym:750 ml
Varumärke:Finca Feliz
Region:Argentina
Druva:Bonarda
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Ett lätt och floralt vin med smak av syrliga röda körsbär, plommon och fikon.

Passar perfekt till lättare kötträtter, charkuterier, fågel eller grillade grönsaker.

Druvorna till vinet kommer från den egna vingården El Divisadero, belägen i subregionen Santa Rosa i Mendoza. Planteringarna består till största delen av gamla rankor planterade som Parral, dvs en traditionell pergola-uppbindning. Jordmån är magra alluviala jordar med inslag av sand och sten. Alla druvor skördades för hand och avstjälkades och krossades delvis, med följd att en del av druvorna genomgick intial intracellulär jäsning. Jäsningen ägde rum i betongtankar under relativt sval temperatur och macerationen var försiktigt med manuell nedtryckning av skalhatten. Vinet lagrade sex månader på betongtank innan slutlig buteljering.

Bodega Clément är beläget i Santa Rosa-distriktet, som ligger strax öster om Mendoza och som är ett av regionens torraste områden. Firman grundades 1999 av Carlos Clément, och 2019 anslöt sig hans dotter Lis till företaget och hon har idag ansvar för produktionen. Lis har en gedigen bakgrund inom kommunikation och marknadsföring och har bland annat arbetat för branschorganisation Wines of Argentina, där hon skapade World Malbec Day. Under hennes ledning har Bodega Clément utvecklats till ett mångfacetterat företag där det finns plats för såväl volymviner som småskaliga nischprojekt. Ett exempel på de senare är serien Finca Feliz, döpt efter egendomen där druvorna kommer ifrån. Med dessa vill de uttrycka en annan sida av Mendoza än de kraftfulla och extraherade rödviner som regionen är känd för. I dagsläget är de tre vinerna från Finca Feliz lätta och florala varianter av bonarda och criolla, samt ett orangevin på pedro jiménes.