Melonsallad med fetaost till midsommarbuffén.

Salt fetaost och söt vattenmelon, vilken oslagbar kombination det är. Låt gärna salladen stå framme en liten stund innan den serveras så den inte är kylskåpskall, då smakar den ännu godare! Ett tips är att köpa en kvalitets-fetaost och inte salladsost. Fe

Fetaost och melonsallad
Fetaost och melonsallad
Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box
Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

Sydafrika

Systembolaget nr:

206908

200,00 kr


Salt fetaost och söt vattenmelon, vilken oslagbar kombination det är. Låt gärna salladen stå framme en liten stund innan den serveras så den inte är kylskåpskall, då smakar den ännu godare! Ett tips är att köpa en kvalitets-fetaost och inte salladsost. Fetaosten gör sig så mycket bättre med melonen.

Fetaost och melonsallad

Ingredienser

  • 300 g (2 fp) fetaost av god kvalité

  • 1 kg vattenmelon

Gör så här

    1. Skär fetaosten i småbitar. Ta av skalet från melonen och skär den sedan i bitar.

    2. Blanda fetaost och melon på ett stort fat.

Drostdy-Hof Chenin Blanc, 3000ml, box

200,00 kr


Till den som föredrar ett glas vitt till midsommarmaten rekommenderar vi ett vin gjort på Sydafrikas vita nationaldruva, Chenin Blanc. Ett medelfylligt vin med smak av tropisk frukt, lime, mineraler och grape.