Drömmer du om att besöka vackra vingårdar och vinodlingar och smaka goda viner? Det finns många vingårdar som tar emot turister och som erbjuder sina besökare oförglömliga upplevelser. Här har vi listat några vingårdar värda ett besök.
Många av oss som uppskattar god mat och gott vin har nog funderat över att besöka en eller flera vingårdar någon gång. Varför inte göra slag i saken? Det finns massor av underbara vingårdar i Italien, Frankrike och Spanien bland annat, där besökare är välkomna - antingen bara för en rundtur och vinprovning eller för hela paketet med övernattning och helpension.
Lär dig mer om vin samtidigt som du upplever vinkulturen på plats, ser druvorna växa och druvsaften jäsa på tankar eller fat. Känn samma sol i ansiktet som ger vinrankorna kraft att frodas och gå på jorden som ger vinet dess karaktäristiska bouquet.
Här har vi listat några av våra favoriter när det kommer till vingårdar att besöka i Europa. Kanske något för dig som ska ut och bila på kontinenten i sommar och vill göra mysiga stopp på vägen?
Har du vägarna förbi Toscana och vill få en riktigt minnesvärd vinupplevelse rekommenderar vi att du gör ett besök hos Ruffino i Chianti. Där kan du besöka Poggio Casciano, en av vinemperiets gårdar, och sova över om du vill i gårdens agriturismo. Poggio Casciano ligger knappa två mil från centrala Florens. Gå på vinprovning när du besöker vingården och lär dig laga toskansk mat, eller bo över och ta en solig eftermiddag vid poolen innan du avnjuter en lyxig middag i gårdens restaurang Le Tre Rane. Nästa dag fyller du energiförråden med en generös frukost.
389,00 kr
Ruffino Riserva Ducale Oro Gran Selezione har en nyanserad doft med inslag av viol, solmogna körsbär, plommon, choklad och kanel. Smaken är lång och nyanserad med toner av körsbär, kryddor, valnötter och svarta oliver.
109,00 kr
Ruffino Chianti Organic har en fruktig och bärig doft med inslag av körsbär, hallon, örter och lakrits. Vinet är medelfylligt åt det lite lättare hållet med en fruktig och fräsch smak med inslag av körsbär, hallon och lakrits. Finns även på halvflaska.
Bland de böljande kullarna i Siena, Toscana, hittar du Rocca di Montemassi i området Maremma. Här har det odlats vin sedan romartiden, och sedan 1999 ägs gården av vinproducenten Zonin. Här odlas druvor som sangiovese, cabernet sauvignon, cabernet franc, vermentino, merlot, syrah, petit verdot och viogner. Sammanlagt äger man 430 hektar mark i området, varav 180 är vinodlingar.
Här kan du välja bland flera olika upplevelsepaket där visningar av vingården, vinkällaren och gårdsmuseet ingår. Välj om du vill prova några av gårdens läckra viner som de är, ihop med ost och chark eller en hel, toskansk middag. Du kan även övernatta i gårdens farmhouse.
309,00 kr
Rocca di Montemassi Toscana Sangiovese har en fin fruktig doft med inslag av körsbär, fat mjölkchoklad, jordgubbar samt stråk av lakrits. Smaken är fruktig med inslag av körsbär, blåbär, skogshallon, fat och kryddor. Vinet passar till grillade medelkraftiga rätter, pizza, pasta men även som sällskapsvin.
Bodegas Campillo är en del av Grupo Faustino och ett resultat av Julio Faustino Martinez stora passion för vin. Vingården ligger i spanska medeltidsstaden Laguardia i Rioja Alavesa. Här har man byggt upp vingården runt själva vineriet för att likna den franska chateau-modellen i Bordeaux. Vinodlingarna tar upp cirka 50 hektar och i mitten ligger själva vineriet där du kan följa med på en guidad rundtur och smaka några av gårdens viner. Du kan även vara med på en Aromas masterclass där du verkligen får utmana dina sinnen och lära dig känna olika aromer. Turerna ges både på spanska och på engelska.
309,00 kr
Doften i Campillo Reserva Colección är nyanserad med inslag av mörka plommon, fat, kakao, vanilj och en fläkt av kryddor. Smaken är medelfyllig med inslag av fat, mörka plommon, mörk choklad och en stänk av kaffe.
Passar bra till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter. Varför inte lammytterfilé med kantarelltapenade och reducerad rödvinssås, som serveras med hasselbackspotatis och ostgratinerad aubergine?
129,00 kr
El Niño de Campillo har en god, fruktig doft av moreller, björnbär och andra mörka bär. Vinet har en medelfyllig och fruktig smak som samsas med lätt rostade och kryddiga toner av fat. Gott som sällskapsdryck och till medelkraftiga kötträtter.
Även Bodegas Portia är en del av Grupo Faustino och du hittar vingården i hjärtat av Ribera del Duero, cirka 17 mil norr om Madrid. Här bjuds du på en resa genom viner, gastronomi, arkitektur och konst i ett. Gå en guidad tur på vingården, som öppnade 2010, och avsluta med en provning. Eller stanna för en middag i gårdens egen restaurang Triennia Gastrobar där du kan välja mellan hela menyer eller några enstaka tapas med matchande viner.
209,00 kr
Ett riktigt trevligt vin som har en medelstor doft med inslag av och mörka frukter samt fat, vanilj, peppar och en fläkt av kakao. Smaken är medelfyllig i lite modernare stil med trevliga toner av mörka frukter, fat, kryddor och kaffe.
159,00 kr
Vinet har en frisk och fruktig doft av mogna röda bär med inslag av viol, kaffe, choklad och lakrits som ger vinet djup och komplexitet. Smaken är elegant och välbalanserad med stram syra, mjuk frukt, avrundade tanniner och lång eftersmak. Komplext och elegant. Vinet har fått 91 poäng av den amerikanska vinexperten James Suckling.
279,00 kr
Portia Prima har en stor och nyanserad doft av mogna mörka bär, plommon, muskotnöt, tobak och vanilj. Generöst fruktig och nynsrik med inslag av rika, mörka bär och frukter samt kaffe, fat och torkade örtkryddor. Vinet passar till alla typer av rätter med kött, gärna med kraftfulla såser och smakrika tillbehör.
En tur i självaste Champagne gör ingen besviken. Champagne är uppdelat i fem områden och har 17 byar som klassas som Grand Cru, samt 44 byar som har klassificeringen Premier Cru. Väljer du att besöka välrenommerade André Clouets vinkällare hittar du den i byn Bouzy, som räknas som Grand Cru.
Här kan du oanmäld dyka upp för en guidad tur runt det 250-åriga Champagnehuset och deras nya avant garde-källare, som sedan avslutas med att du får prova två av deras cuvéer. Pris: 25 euro.
459,00 kr
Färgen är svagt rosa och doften medelstor och påfallande elegant i en stram och svalt bärig stil med finstilta nyanser av blodgrapefrukt, röda äpplen, smultron och nygräddat vetebröd. Smaken är lätt till medelfyllig, charmerande fruktig men torr med en len textur och frisk syra.
479,00 kr
André Clouet Chalky är en mycket torr Champagne. Här finner du toner av citrus, rostade nötter, brioche och vinet har en tydlig mineralitet. Ett komplext vin med lång och behaglig eftersmak.
359,00 kr
Denna klassiska champagne är ett kap med sina 349 kronor. André Clouet Grande Réserve har en fruktig, nyanserad doft med inslag av röda äpplen, rostat bröd, nougat, och pomerans. Smaken är fruktig, frisk, utvecklad med inslag av röda äpplen bröd, mineral och apelsin.
Vill du resa genom franska Rhônedalen rekommenderar vi ett stopp vid Xavier Vignon Wine shop i Beaumes de Venise, strax norr om Avignon. Xavier Vignon är känd för fantastiska och spännande blends och fina Chateauneuf-du-Pape-viner. Här hålls vinprovningar nästan varje kväll och varje gång på ett nytt tema kring att kombinera mat och vin.
Här är du också välkommen att strosa genom vingårdarna, ta med en picknickkorg eller delta i en vin-workshop. Större sällskap kan även hyra shoppen för skräddarsydda evenemang.
289,00 kr
Den senaste årgången av Xavier Vignons Châteauneuf-du-Pape är både fruktig och fräsch med balans, intensitet och elegans. Här finns toner av röda frukter och blommor. Smaken är intensiv, nyanserad med toner av röda bär, körsbär, kryddor, lavendel, fat, viol och färska örter.
389,00 kr
Xavier Vignon ALMUTIA har en nyanserad doft med inslag av päron, äpple, citrus samt en fläkt av mineral och gul melon. Smaken är torr och frisk med fina toner av nektarin, citron, stendamm, lime samt ett stråk av citruszest och croissant. Smaken som är lång har även en viss fetma i texturen.
125,00 kr
Ett fruktigt och mjukt vin signerat Xavier Vignon som passar till lite mildare anrättningar på fågel, lamm eller annat kött.
Går resan till Sancerre i Loiredalen bör du inte missa att besöka Saget La Perrière's vingård i Verdigny-en-Sancerre. En nästan mytomspunnen plats dit 40 000 besökare vallfärdar varje år. Deras odlingar sträcker sig över fem olika distrikt och mest kända är de för sina prestigefulla Sancerre-viner.
Hit kan du komma för alltifrån ett enda glas vin i vinkällaren, till en fullbokad vinhelg med boende i centrala Sancerre, med mat och vinupplevelser. De erbjuder både guidade turer och smak-workshops.
119,00 kr
En trevlig bekantskap där man blandar druvor från Loire som ger mer av de gröna tonerna och Languedoc som ger mognare frukt och mer tropiska frukttoner. Utmärkt som sällskapsdryck men även till lättare fisk och skaldjursrätter.
På semestern i Provence kan ett stopp på La Commanderier de Peyrassol vara värt en dag eller två. Egendomen grundades redan på 1200-talet av Tempelriddarordern, och består av 850 hektar ekskogar, olivlundar och vinodlingar som tillhör vingården Château Peyrassol. Förutom utmärka viner som klassas som AOP Côtes de Provence finns här även en stor samling av modern konst som tillhör ägaren Philippe Austruy.
Här kan du njuta av äkta provencalsk mat på restaurangerna Bistrot de Lou och "Chez Jeannette", eller övernatta i den gamla jaktstugan La Rouvière. Du kan även få en guidad rundtur med häst och vagn, eller följa med på en guidad vandring och upptäcka flora och fauna på de 850 hektaren.
199,00 kr
Doften i Peyrassol Cuvée des Commandeurs Rosé är nyanserad och elegant med inslag av röda frukter, blodapelsin, krusbär och färska örter. Smaken är torr och fräsch med fina toner av röda frukter, apelsin, krusbär, färska örter, mineral och en spets av citruszest.
259,00 kr
Commanderie de Peyrassol är en vacker egendom som ligger i hjärtat av vinområdet Côtes de Provence cirka 4 mil från Saint-Tropez. Smaken på detta röda vin är rik med inslag av mörka frukter, fat, tobak, torkade örtkryddor och en fläkt av vitpeppar. God till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter där det gärna får finnas feta eller krämiga komponenter.
Château Malescasse ligger i Lamarque i Bordeaux, och är beläget mellan Margaux och Saint-Julien, Médocs högsta punkt. Vinegendomen har en anrik historia och idag består av en sammanhängande vingård på 40 hektar. Egendomen köptes av Vignobles Philippe Austruy 2012 och är idag en fullständigt restaurerad och modern anläggning. Slottet har ursprungsbeteckningen AOC Haut-Médoc.
För dig som vill ha något utöver det vanliga är det möjligt att hyra hela 1800-talsslottet och husera som dess överhuvud i två nätter eller mer. Då får du matsal, kök, vardagsrum, hallar, sovrum och sviter med mer, med modern konst, afganska mattor och antika möbler bland annat för dig själv. Högst upp finns även ett stort "lekrum" med stora soffor, flera tv-apparater och brädspel.
För dig som bara vill svänga förbi finns även vanliga turer och vinprovningar på vingården.
369,00 kr
Château Malescasse 2018 har en nyanserad doft med inslag av mörka plommon, svarta vinbär, blyertspenna, sommarvarm tallskog och en fläkt av kryddnejlika och muskot. Smaken är fyllig med stadiga men mogna tanniner, en bra intensitet samt en lång och komplex eftersmak där man finner både mörka frukter, röda plommon, kryddor, fat och svampskog.
389,00 kr
Om du önskar ett vin i lite högre prisklass rekommenderar vi Château Malescasse 2015 som har en nyanserad smak med stadiga fast mogna och finkorniga tanniner. Vinet är fylligt, med bra intensitet, komplexitet och smaklängd. Man finner både toner av korinter, blyertspenna, kanel, muskot, tobak och torkade mörka frukter.
Är det tyska viner som smörjer gommen på bästa sätt kanske en resa till tyska Rheingau är ett alternativ. Här finns vinproducenten Weingut Robert Weil. De har sitt säte i den pittoreska vinbyn Kiedrich i hjärtat av Rheingau. Wilhelm Weil, som idag styr det hela, är fjärde generationen vinmakare på egendomen som grundades 1875. Framförallt är man kända för fina rieslingviner.
Här hålls många vinprovningar varje vecka men du kan även komma dit när det passar för ett eller två glas vin i deras provrum. De har öppet sju dagar i veckan, men kom ihåg att de stänger 17.30 på vardagar och 17.00 på helger. Är ni fler än tio personer kan ni boka en privat vinprovning, och vid förfrågan kan ni få en visning av deras vinkällare.
219,00 kr
En härlig riesling från den erkänt duktiga producenten Robert Weil i Rheingau som passar oerhört bra till både räkor och kräftor. Vinet har en attraktiv rieslingdoft med inslag av gröna äpplen, päron, lime, vita blommor och mineral. Vinet är torrt med frisk syra, bra balans och smaklängd.
269,00 kr
En mycket välgjord riesling med fin sötma som möter både curryrätter, samt andra anrättningar baserade på fisk, skaldjur eller kyckling. Det är en fördel med sötma i anrättningen och vinet klarar även väl kryddhetta.
2020 var franska Lyon med på National Geographics ”Cool list of 20 destinations to visit”. Staden är känd för sin gastronomi, kultur och arkitektur och kan stoltsera med att den finnas på världsarvslistan. folk o folk har varit där och gjort en guide.
Läs mer »
Följ med på Louise Laurenis resa till den kända och hyllade vinproducenten Ruffino i Chianti, Toscana.
Läs mer »
Här har vi samlat några av mässorna som äger rum i Sverige under 2024, med mat och dryck på temat. Ett utmärkt tillfälle att upptäcka nya smaker!
Läs mer »
Italienska viner utklassar andra viner med sin popularitet bland svenskarna. Men vilka viner är de bästa av de bästa? Här listar folk o folks dryckesexpert Mats Claësson sina italienska vinfavoriter..
Läs mer »
Vin
Sprit
