EkologiskMindre socker
Tenuta Rocca Barolo

Årgång:

2018

Tenuta Rocca Barolo


379,00 kr

Systembolaget nr:

5972601

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Tenuta Rocca Barolo har en nyanserad doft med inslag av röda frukter, tranbär, kanel, lakrits, läder, rosenrabatt samt en fläkt av sommarvarm asfalt. Vinet är smakrikt med stadiga tanniner. I eftersmaken som har bra längd finner man toner av röda bär, kanel, sandelträ, rosenblad, kryddnejlika samt ett stråk av nypon.

Produktion

Efter nogrann selektion både i vingården och i vineriet jäser man vinet under temperaturkontrollerade former. Vinet lagras minst 2 år i ekfat som följes av lagring i flaskan.

Passar till

Till medelkraftiga och kraftigare kötträtter samt utvalda ostar. Varför inte ett ringduvebröst med gräddsås och parmesanfyllda potatiskroketter.

LammNötköttViltLabel: Ost

Kul att veta

Denna familjeägda egendom ligger i Ornati i området Monforte d’Alba. Den drivs av Gianni och hans son Andrea och den vackra egendomen består av 15 hektar vinodlingar. De är mest känd för sina Barolo viner, men producerar även en rad andra viner på bland annat barbera, dolcetto och chardonnay.

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolagets beställningssortiment

Alkoholhalt

15 %

Systembolaget nr

5972601

Volym

0,75 l

Varumärke

Tenuta Rocca

Förslutning

Naturkork

Region

Italy - Piedmont - Barolo

Sockerhalt

3 g/liter

Lagring

Utmärkt att dricka idag, men kan även lagras ett par år om man så önskar.