Sydafrikas vinskatt – här är våra 14 bästa tips.

Den 27 april är Sydafrikas självständighetsdag. Sydafrika är ett land med rik historia och kultur, och deras utbud av viner sträcker sig från friska bubbel till mustiga röda Bordeauxblends. Här tipsar vi om några fina viner från Sydafrika!

5 viner från Sydafrika.

Allra längst söderut på den afrikanska kontinenten ligger detta land som är känt för bland annat sitt rika djurliv, Nelson Mandela, en stark bbq-kultur och inte minst: Vin.

Överlag tänker sig många Afrika som en väldigt varm kontinent, men längst söderut är vi inte bara närmare den södra polen och en bra bit ifrån ekvatorn, här kommer och svala vindar in från Atlanten och gör de mer kustnära regionerna utmärkta för att plantera druvor som sauvignon blanc och pinot noir som trivs i svalare klimat. De centralare regionerna har varmare klimat, och här odlas bland annat landets nationaldruvor; chenin blanc och pinotage. Därutöver hittar du idag magnifika viner av bland annat merlot och cabernet sauvignon, så kallade Bordeauxblandningar – som ibland kan blandas med pinotage och bli en "Cape Blend".

Sydafrika har också en mörkare del i historien, den kring apartheid och den institutionaliserade rasismen som styrde landet under lång tid. Den 27 april 1994 hölls det första valet post-apartheid där alla över 18 fick rösta. Samma dag introducerades också landets nya konstitution, och sedan dess firas den dagen som Freedom Day i Sydafrika.

Sydafrikanska viner att skåla i

Vill du lyfta ditt glas i frihetens namn och fira med sydafrikanerna rekommenderar vi förstås ett vin från landet i fråga. Här är några av våra absoluta favoritviner från Sydafrika.

VITA VINER:

MOUSSERANDE VINER:

RÖDA VINER:

03.04.2025

3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlotRödvinsbox från Sydafrika till sommarens grillkvällar.

Den röda vinboxen 3 Generations of Peace cabernet sauvignon/merlot i tvåliters bag-in-box ingår i en serie rättvisemärkta kvalitetsviner från Sydafrika.

Läs mer
Lamm sosaties på en liten elgrill.Sosaties - sydafrikanska lammspett.

Sosaties är en traditionell sydafrikansk rätt där lamm marinerats i en kryddig sås innan de träs på spett och grillas i en klassisk "braai".

Läs mer
Månadens Mats i augusti 2023: The FMC.Månadens Mats: En förbannat magnifik chenin blanc.

Denna gång för augusti månad har Mats valt en chenin blanc från Sydafrika som verkligen gör en euforisk till både gom och själ. FMC är en Förbannat Magnifik Chenin blanc.

Läs mer
Stellenbosch vinregion i SydafrikaStellenbosch – vincentrum och en av Sydafrikas vackraste städer.

Omgärdad av praktfulla berg och otaliga vingårdar anses Stellenbosch vara en av Sydafrikas vackraste städer. folk o folks utsände har varit där, och kan intyga att den gav ett gott intryck – både för ögat, själen och gommen.

Läs mer