3 i topp: Pinot noir-viner med personlighet.
Pinot noir är en druva med attityd som kräver mycket av sin vinodlare. Men när man lyckas ger den också fantastiska viner. Här har vår vinexpert valt ut tre favoriter.
Läs mer »En fransk pinot noir gör nu entré som en frisk fläkt i beställningssortimentet. Håll ögonen öppna efter prisvärda Maison de Chêne Pinot Noir.
Pinot noir är en av de mest kräsna och svårodlade druvorna – men när den får rätt förutsättningar visar den upp en elegans och komplexitet som är svår att tävla med. Och kanske är det därför viner av pinot noir är så populära, men också kommer med en saftig prislapp. Inte minst kan pinot noir från Frankrike kan kosta både hundratals och tusentals kronor.
Därför kommer det här vinet, Maison de Chêne Pinot Noir, som en ytterst välkommen nyhet i Systembolagets beställningssortiment. En fransk pinot noir med utpräglad karaktär och frisk ungdomlighet – perfekt till hösten charkbrickor, grillad kyckling, örtpotatis, getost, pizza eller pasta. Ett väldigt mångsidigt vin, med andra ord! Priset? 85 kronor.
– Frankrike är ett land som lämnar få oberörda och det gäller inte minst dess fantastiska mat- och vinskatt som uppvisar historia, mångfald och elegans. Många är de som anser att landet är världens bästa vinland. Att kunna erbjuda en karaktärsfull fransk pinot noir till ett mycket förmånligt pris känns därför otroligt roligt och tacksamt, säger Monia Jensen, Senior Business Development Manager på Anora.
Druvorna har vuxit på gamla vinstockar i kalkrik jord. Skörden har skett på natten vilket hjälper druvorna att behålla sin fräschör och friska attityd. Färgen är ljust röd och smaken saftig med röda bär som jordgubbar och lingon. Du finner även toner av färska örter och mörka körsbär i den silkeslena strukturen och långa eftersmaken.
"Maison de Chêne" betyder ekens hus på franska och lanseras i Systembolagets beställningssortiment den 3 september 2024. Årgången är 2023.
85,00 kr
Vinet har en ljus och ungdomlig färg och en saftig smak av mjuka röda bär såsom lingon, jordgubbar och mörka körsbär samt inslag av färska örter.
Lysande Val! Smakfullt och njutbart till en otroligt billig peng!Frisk med finess och stil imponerar Maison de Chêne i detta prissegment. Vinet kommer med svagt kryddiga körsbär, röda bär och örter, här finns även drag av mogna björnbär. Tanninerna är slipade men ändå med ett visst bett som tillsammans med syran håller upp vinet till en bra längd. Till vinet gjorde jag en helstekt kyckling som fick sällskap i ugnen av morötter och en hel smörad blomkål. De serverades med en kantarellsås, men det hade gått lika bra med en hollandaisesås, pesto eller skysås. Spot on oavsett säger jag!
/Karl-Emil Danielsson
Pinot noir är en druva med attityd som kräver mycket av sin vinodlare. Men när man lyckas ger den också fantastiska viner. Här har vår vinexpert valt ut tre favoriter.
Läs mer »Pinot Noir For You and for Me är ett fruktigt pinot noir-vin med inbjudande doft av hallon och frisk smak av röda bär. Ett vin perfekt för okomplicerade sommarkvällar.
Läs mer »Viner på druvan Pinot Noir kan vara dyra, inte minst från Bourgogne. Lär dig mer om druvan Pinot Noir och på tips om goda Pinot Noir-viner att köpa på Systembolaget.
Läs mer »Nu börjar suget efter rödviner komma tillbaka efter sommaren och vinjournalisterna har börjat lista sina favoriter. Här har vi valt ut fem viner som fick fina omdömen.
Läs mer »