Vin
Sprit
Räksnittar
Inled midsommarafton med dessa underbara räksnittar och ett glas bubbel. Räkröran kan du göra ett par dagar i förväg.
Midsommarmat 2022.
I sommar är det klassiska smaker som gäller. Linnéa har tagit fram en härlig meny med lerpottasill, räksnittar, laxsida och grillad ryggbiff. Och som pricken över i - midsommartårtan med vit choklad, grädde och jordgubbar.
Äntligen är sommaren här och midsommar hägrar med god mat och dryck i trevligt sällskap. I år bjuder Linnéa Seidel på en klassisk midsommarmeny med något för alla. I varje recept hittar du dessutom två passande dryckestips i olika prisklasser.
Glad midsommar!
Läs mer »
Lerpottasill med brynt smör
Lerpottasill är en perfekt rätt att göra dagen efter midsommar, på kall kokt potatis, ägg och överbliven matjesill. Men den passar precis lika bra att göra till själva midsommarafton.
Grillad laxsida med sommarsallad
Linnéas grillade laxsida får smak av aprikosmarmelad, chili, färska örter och salt. Både urgott och jätteenkelt!
Grillad ryggbiff med grillad majs, örtsmör och parmesanslungad färskpotatis
Årets huvudrätt är verkligen något extra där varje tugga har så mycket smak och där örtsmöret smälter fint över både kött och majs.
Midsommartårta med vit choklad och jordgubbar
Avsluta midsommarafton på bästa sätt: med en klassisk midsommartårta. Den här bygger på höjden och räcker till många.
10 midsommardrinkar.
Somriga smaker som fläder, syren, akvavit och jordgubb hittar du i dessa drinkar, som kan vara ett trevligt alternativ på sommarfesten.
Läs mer »Midsommartårtor och desserter.
Vi tipsar om 7 härligt somriga desserter och goda tårtor som passar perfekt på midsommar. Det mesta med jordgubbar såklart!
Läs mer »
Snapsvisor till midsommar.
Snapsvisan - en trevlig tradition och unik visskatt vi gärna vill föra vidare! Här hittar du ett sånghäfte med traditionella snapsvisor som hör hemma på midsommar.
Läs mer »
Goda viner till sommaren.
Sill, grill och chill! Snart är det dags att kicka igång sommaren med midsommarfirande och dans runt midsommarstången. Vi har plockat fram några trevliga viner som passar utmärkt till sommarens dukade bord. Du hittar tipsen här nedanför. Glad sommar!
Läs mer »