Guidalberto

Fruktig och inbjudande doft av mörka körsbär, plommon, skogsbär, svarta vinbär, salvia, fikon, kakao, kaffe, fat och örter. Smakrik, fruktig, elegant och nyanserad med fatkaraktär som avrundas i en lång, elegant eftersmak.

Made with Merlot and Cabernet Sauvignon, the Tenuta San Guido 2022 Guidalberto gives you a good taste of the same DNA that brings us one of Italy's greatest wines, Sassicaia, but it's offered in a more immediate style here (thanks to the addition of the Merlot). This warm vintage opens to medium-dark concentration and very plump aromas that take you immediately to blackberry and blackcurrant sitting out in the sun at your local farmers market. The wine shows a soft and gentle side with a pretty level of elegance transmitted through the fruit freshness and the light oak spice that is discernible here but delivered with grace. Drink Date: 2024 - 2030 Wine Advocate 94p

Produktion

Druvorna skördades relativt sent, med merlot i sena september för att avsluta med Cabernet Sauvignon i sena oktober. Druvorna sorterades för hand redan i vingården. De noggrant utvalda druvklasarna sorteras en andra gång vid ankomst till vineriet. Druvorna avstjälkas försiktigt innan de pressas skonsamt och musten fick sedan spontanjäsa i temperaturkontrollerade ståltankar vid 27-28°C. Skalmaceration i 15-18 dagar. Den malolaktiska jäsningen skedde i ståltank.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till klassiska smakrika och eleganta kötträtter.