Vin
Sprit
Elegant och fruktig doft med inslag av solmogna mörka bär, kryddor och rostade fat. Smaken är uttrycksfull, komplex, mycket välbalanserad, mjuk och fruktig med runda fina tanniner. Lång harmonisk eftersmak. Druvor: Tinta del Pais 100%
Produktion
Druvorna skördas för hand. De pressas skonsamt med följande kallmaceration innan musten får jäsa i ståltank. Malolaktisk jäsning i franska ekfat.
Kul att veta
Vingårdarna ligger på ungefär 800 meters höjd i provinsen Burgos. Vinstockarna är mer än 50 år gamla.
Produktinformation
Produkttyp | Rött vin |
Systembolaget sortiment | Tillfälligt sortiment |
Alkoholhalt | 15 % |
Systembolaget nr | 95490 |
Volym | 750 ml |
Varumärke | Protos |
Förslutning | Naturkork |
Förpackningmaterial | Glas |
Region | Ribera del Duero |
Sockerhalt | 1,6 g/liter |
Druva | Tinta del País |
Lagring | Vinet har lagrats 16 månader i nya franska fat, sedan ytterligare 12 månader i flaska. |