Barbera - en druva på frammarsch.
Barbera har gått från att ha ganska låg status till att ha blivit en av de mest intressanta druvorna i Piemonte. Lär dig mer om den blå druvan här.
Läs mer »De röda vinerna från Piemonte har tagit svenskarna med storm och trenden fortsätter in i 2024. Här listar vi våra favoritviner av de områdestypiska druvorna nebbiolo och barbera, där bland annat Barolo ingår.
Nebbiolo må bara stå för åtta procent av odlingarna i italienska Piemonte, men trots detta anses druvan vara områdets galjonsfigur. Mest känd gör sig druvan i viner från Barolo och Barbaresco, men läckra nebbioloviner till en mer angenäm prislapp finner du i beteckningen Langhe Nebbiolo.
Barbera har gått från att ha ganska låg status till att ha blivit en av de mest intressanta druvorna i Piemonte. Den är vanligast i Piemonte, där den står för över hälften av den totala odlingsarealen. Men den förekommer även i regionerna Lombardiet, Apulien, Sardinien och Emilia Romagna. Tidigare var det främst mjuka och fruktiga röda viner, men nu har det blivit modernt med mer koncentrerade och ambitiösa viner som lagras i ekfat. Vinerna har ofta en frisk syra och ett tydligt inslag av mörka körsbär.
Viner av dessa druvor har gett svenskarna mersmak och idag finns ett stort utbud i Systembolagets sortiment. Här nedan har vi listat några tips på viner av nebbiolo och barbera, några av våra favoriter i olika prisklasser för olika tillfällen.
199,00 kr
Barbera med kryddig, fruktig doft och inslag av mörka körsbär, choklad, plommon, fat och örtkryddor. Smakrikt, fruktigt och kryddigt vin med inslag av körsbär, plommon, lakrits och fat.
225,00 kr
Damilano Barbera d'Asti är ett prisvärt vin med doft av körsbär, viol, tranbär, vinbär och en fläkt av kanel. Ett medelfylligt vin med frisk syra och trevlig smaklängd. Passar utmärkt till lättare och medelkraftiga anrättningar med fågel eller kött.
319,00 kr
Från Piemonte kommer detta vin med en nyanserad, kryddig doft med inslag av fat, körsbär, nypon, rosor och choklad. Kryddigt, nyanserat och smakrikt vin i stram stil med inslag av mörka körsbär, rosor, fat, salvia och tobak.
999,00 kr
Damilano Barolo Cannubi 2018 har en mycket nyanserad doft med inslag av röda frukter och en fläkt av kakao och torkade örter. Vinet har stadiga tanniner som brukligt, men de har en finkornig struktur som balanseras väl av vinets koncentration och smakrikedom.
369,00 kr
Kryddigt och mycket fruktigt med fatkaraktär och inslag av körsbär, plommon, lakrits, choklad och kaffe. Fin syra och mjuka tannier, långt avslut.
699,00 kr
Komplex, kryddig doft med, inslag av mörka körsbär, rosor, lakrits och fat. Komplex, fyllig och kryddig smak med inslag av mörka körsbär, torkade rosor, tobak, salvia, choklad och fat. Lång, nyanserad eftersmak.
Barbera har gått från att ha ganska låg status till att ha blivit en av de mest intressanta druvorna i Piemonte. Lär dig mer om den blå druvan här.
Läs mer »Piemonte är en trakt för den sanna livsnjutaren. Det böljande landskapet och glittrande sjöar bjuder på fina upplevelser samtidigt som du inte behöver gå hungrig - i Piemonte serveras rustik, vällagad mat och här även finns några av landets bästa viner.
Läs mer »Italienska viner utklassar andra viner med sin popularitet bland svenskarna. Men vilka viner är de bästa av de bästa? Här listar folk o folks dryckesexpert Mats Claësson sina italienska vinfavoriter..
Läs mer »Den italienska druvan nebbiolo är Piemontes galjonsfigur och står bakom fina viner som Barolo och Barbaresco. Här berättar vi mer om den populära druvan.
Läs mer »Ett litet familjeföretag som ligger i Santo Stefano Belbo strax sydväst om staden Asti.
Läs mer »