Vegan
Airlie Bank Franc

Årgång: 2021

Country flag for Australien

Australien

, Victoria

Airlie Bank Franc

Rött vin

Systembolagets nr. 76822

179 kr

199 kr

Systembolaget
Fruktigt rödvin med inslag av mörka bär och örter. Ett utmärkt sällskapsvin eller till grillat kött.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:76822
Volym:750 ml
Varumärke:-
Region:Victoria
Druva:Cabernet Franc
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Skruvkork i metall

Ett josigt och flirtigt vin med smak av mörka bär och toner av lakrits och nejlika och ett örtigt stråk.

Passar till lättare rätter av lamm och nöt eller ljust kött, som fläsk eller kyckling.

KallskuretFläskköttViltKycklingNötkött

Vinet lagrades 4 månader i gamla franska ekfat om 500 liter innan det buteljerades utan klarifiering eller filtrering. Tillverkat på druvorna Cabernet Franc. Ingen avstjälkning av druvorna gjordes, utan allt behölls som hela klasar. Druvorna krossades och fick sedan jäsa med vildjäst innan ytterligare lagring.

Airlie Bank är en serie viner som görs som ett komplement till Punt Road-vinerna, för att visa på hur samma druvor kan uttrycka sig olika baserat på växtplats och vinmakningsfilosofi. Druvorna kommer från den nordligt sluttande vingården Airlie bank utanför staden Coldstream i Yarra Valley i delstaten