EkologiskHållbart valMindre sockerKlimatsmart
Hacienda el Espino Garnacha Tintorera

Årgång:

2021

Hacienda el Espino Garnacha Tintorera

Spanien


91,00 kr

Systembolaget nr:

224901

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

I glaset ett vin av druvan garnacha tintorera, som även har färgat druvkött. Resultatet är intensivt och fylligt med smak av björnbär, plommon, vitpeppar och timjan. Allt inlindat i välbalanserade toner av rostade ekfat.

Produktion

Delar av vinet lagrades i 11 månader på äldre franska ekfat om 225 liter innan slutlig buteljering.

Passar till

Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- och nötkött.

LammNötköttVilt

Kul att veta

Hacienda el Espino grundade på 1990-talet av den Almansa-bördige Paco Milán, den nuvarande enologen Guillermos pappa. Ambitionen var att göra vin som de själva kunde dricka och vara stolta över, och eventuellt skulle man satsa på att försöka kommersialisera vinerna i något bredare skala. Fram till 2002 jobbade man på att identifiera och köpa upp lovande vingårdslotter, och det året byggdes även familjens vineri. Skörden 2002 överträffade allas förväntningar, och med den kvalitet som uppnåtts sågs potentialen för Hacienda el Espinos viner att göra ett avtryck båden på den inhemska och internationella marknaden. Efter detta tog utvecklingen ny fart och egendomen kom genom både vinodling och vinmakning att ses som en förebild i regionen, och numer anses Hacienda el Espino vara en av de ledande firmorna i hela DO Almansa.

Produkttyp

Rött vin

Systembolaget sortiment

Systembolaget ordinarie sortiment

Alkoholhalt

14 %

Systembolaget nr

224901

Volym

0,75 l

Varumärke

Hacienda el Espino

Förslutning

Skruvkork i metall

Sockerhalt

3 g/liter

Lagring

Delar av vinet lagrades i 11 månader på äldre franska ekfat om 225 liter innan slutlig buteljering.