Nyårsmeny - recept med vintips.
Skåla in det nya året med en pangmiddag och tillhörande viner. Vad sägs om pilgrimsmussla, lax eller rådjurssadel och äppeltarte till avslut. Gott nytt år!
Läs mer »Snart är dagen kommen då vi eftertänksamt blickar tillbaks till året som varit och fulla med förhoppningar välkomnar det nya. Inget känns då mer naturligt än ett vackert flöjtglas med vin som brusar. Vi hjälper dig att hitta rätt!
Av Mats Claësson
Det bästa bubblet till nyår kan vara olika beroende på tid på dagen och om det ska drickas med eller utan mat. Vid ankomsten eller minglet är det inte vinet som skall spela huvudrollen utan det sociala umgänget. En försiktigare början ger också möjlighet att kunna stegra dryckesvalen genom hela nyårsmenyn.
Skåla in det nya året med en pangmiddag och tillhörande viner. Vad sägs om pilgrimsmussla, lax eller rådjurssadel och äppeltarte till avslut. Gott nytt år!
Läs mer »Välkommen till lilla Champagneskolan! Vår sommelier Mats berättar om druvorna, distriktet och skillnaden mellan olika sorters champagne. Lär dig hur du provar champagne och kombinerar med mat.
Läs mer »Imponera på dina vänner genom att sabrera din flaska med en vanlig kökskniv. Det är enklare än du tror men håll dig gärna utomhus. Här lär du dig hur!
Läs mer »Vill du blanda en drink av lite lyxigare slag? Då rekommenderar vi en drink som baseras på mousserande vin - som prosecco, cava eller champagne. Här hittar du 10 goda, bubblande drinkar.
Läs mer »