Visste du att det finns en dag tillägnat drycken ”bubbel”? Bubbeldagen firas runtom i världen den första lördagen i juni och självklart vill vi ta tillfället i akt att tipsa om några riktigt goda bubbel.
På jakt efter ett gott, prisvärt bubbel till fest eller vardagslyx? Här listar vi våra bästa bubbel i olika prisklasser, både mousserande viner under 100 kronor upp till de riktigt fina champagnerna.
För enkelhetens skull listar vi bubblen i prisordning uppdelat i grupperna 69-99 kr, 100-149 kr, 150-199 kr och över 200 kr. Du hittar dem antingen på hyllan på Systembolaget det vill säga i det fasta sortimentet (fs), eller i Systembolagets beställningssortiment (bs).
Mello-stjärnan John Lundvik har många strängar på sin lyra och vin är en av dem. Förutom detta mycket prisvärda bubbel från Frankrike finns även en fin pinot noir i serien.
Frankrike
79 kr
99 kr
Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut är ett härligt blommigt och fruktigt mousserande vin, gjort på endast gröna druvor som ger det en frisk och elegant smak. I doften finns bland annat persika och aprikos, följt av subtila toner av mandarin och apelsin.
Ett mycket populärt och gott bubbel från spanska Bodega Jaume Serra i Penedès. Gjort på de klassiska cavadruvorna Parellada, Xarel-lo och Macabeo. Gott till lätta fisk- och skaldjursrätter där det gärna får finnas syrlighet i anrättningen.
Spanien
89 kr
Pata Negra Cava Brut har en medelstor doft med inslag av gula äpplen, citron, örter, päron och lätt fläkt av blommor. Torr och fruktig smak med inslag av gröna äpplen, kex, päron, grapefrukt och örter.
God rosécava i snygg flaska! Vänder du den uppochner får du en rosa tulpanbukett. Ett riktigt bra bubbel till sällskapsdryck men även till rätter med fisk eller ljust kött.
Spanien
94 kr
Doften i Jaume Serra Tulip Bouquet Cava Rosé är medelstor med inslag av röda bär, solmogna hallon, granatäpple, blommor och en fläkt av rostat bröd. Smaken är fruktig med inslag av röda bär, bakade jordgubbar och granatäpple.
Ponte Villoni Prosecco Extra Dry är mångsidigt och passar utmärkt som aperitif. Det kompletterar även lättare rätter som skaldjur, vegetariska alternativ, charkuterier och milda ostar. Ett bra mousserande vin att ha hemma för eventuella spontanmiddagsbesök.
Nyhet
Italien
96 kr
Prosecco med friska toner av päron, äpple och citrus. Perfekt till aperitifer eller lättare rätter.
En pärondoftande stiltypisk prosecco som visar upp gleradruvan på bästa sätt. Väldigt god som aperitif eller att dricka till lättare förrätter och skaldjur.
Italien
119 kr
Fräsch och bubblande Prosecco med toner av päron, gröna äpplen och citrus. Perfekt som aperitif eller till lättare förrätter och skaldjur.
Ritmo Latino Brut är ett nytt och livfullt mousserande vin från Chile, gjort på Moscatel-druvor. Resultatet är ett fruktigt och uppfriskande mousserande vin med endast 10% alkohol och låg sockerhalt.
Chile
115 kr
Friskt mousserande vin med toner av citrus, grönt äpple och blommor. Ett utmärkt val till fisk, skaldjur och fräscha sallader.
Spansk ekologisk cava från en av de mest etablerade producenterna i Penedès. Ett utmärkt val att servera som aperitif eller till fräscha, friska sallader och lättare fisk- och skaldjursrätter.
Nyhet
Spanien
130 kr
Elegant ekologisk Cava med friska bubblor och toner av citrus, gröna äpplen och mandel. Utmärkt som aperitif eller till skaldjur.
Ett mycket prisvärt bubbel gjort enligt traditionella metoden. Vid Trentinos kullar ger chardonnaydruvorna som plockas för hand ett mycket friskt, mineraldrivet och fruktigt uttryck. Perfekt bas för Rotari Brut Riserva. Tiden på jästfällningen, som är minst 36 månader, ger vinet en komplex och nyanserad smak.
Italien
139 kr
Italienskt bubbel med elegant, fruktig doft med fin brödig ton och inslag av citrus, gula äpplen, päron och nougat. Torr, mycket friskt mineralrik, fruktig smak med inslag av grapefrukt, gula äpplen, päron, honung och bröd med fin längd.
Ett annat bra bubbel på Systembolaget är denna Cap Classique från Sydafrika. Pongrácz Brut är baserad på 63% pinot noir och 37% chardonnay och framställt enligt traditionell metod, vilket innebär en andra jäsning på flaska.
Sydafrika
139 kr
Elegant mousserande vin med komplexa toner av grön frukt, brioche och en frisk syra. Perfekt till festliga tillfällen.
Ett rosébubbel från samma producent som ovan, Pongràcz. Efter skörd pressas hela druvklasar varsamt och musten får minimal skalkontakt innan det får jäsa på rostfria ståltankar. Därefter får vinet jäsa en andra gång på flaska, där vinet också får ligga på sin jästfällning i 15 månader innan degorgering.
Sydafrika
149 kr
159 kr
Pongrácz Rosé har en uppfriskande syra och en fruktig smak med inslag av smultron, björnbär, nektarin och nybakat kex. Gjord av chardonnay och pinot noir.
Ett gott bubbel från Kalifornien där champagneproducenten Louis Roederer haft ett finger med i spelet. Gjort av druvorna chardonnay och pinot noir. Vinet har lagrats 24 månader på sin jästfällning.
179 kr
219 kr
Friskt och krispigt mousserande vin med toner av citrus och gröna äpplen. Perfekt för festliga tillfällen och som aperitif.
Ett uppfriskande och prisvärt mousserande vin från välkända vinproducenten Ruffino i Toscana. Passar till fisk- och skaldjursrätter där det gärna får finnas en uns sötma i tillagningen eller tillbehör.
Italien
179 kr
Doften i Ruffino Prosecco Treviso Organic är fruktig med inslag av tuttifrutti, ananas, melon och en lätt fläkt av havtorn. Smaken är torr med inslag av tuttifrutti, päron och en fläkt av mandelmassa.
En mycket populär flaska i Systembolagets fasta sortiment, och ett mycket gott prisvärt bubbel. Denna champagne görs uteslutande av pinot noir från firmans vingårdar i Bouzy och Ambonnay, båda klassade som grand cru vilket är ambitiöst med tanke på att det är en måttligt prissatt cuvée.
Frankrike
359 kr
En delikat Champagne med mjuka bubblor och smaker av äpple, citrus och en elegant brödighet.
Prisvinnande champagne av 100% chardonnay från Grand Cru lägena Cramant, Chouilly och Le Mesnil sur Oger. Vinstockarna håller en ålder på minst 60 år. Mycket trevlig till fisk och skaldjur.
Frankrike
500 kr
En elegant Champagne med toner av citrus, vita blommor och mineralitet. Perfekt som aperitif eller till skaldjur.
Årgångschampagne från världens mest beundrade vinhus, Louis Roederer. Gjord av pinot noir, 70%, och chardonnay, 30%. Druvorna kommer från egna vingårdar i La Montagne: Verzy och Chouilly, där jorden innehåller mer lera samt från Côtes des Blancs kalkrika vingårdar. Ett av de bästa mousserande vinerna du kan hitta just nu!
Frankrike
799 kr
Härlig mousse med fina eleganta bubblor. Rik doft av röda vinbär, gula plommon, persika, hasselnötter, brioche mineral och kryddor. Koncentrerad, kraftfull och dynamisk smak med en rund fruktighet och välbalanserad syra och lång harmonisk eftersmak med ton av choklad. En elegant vintage från Louis Roederer.
Vill du blanda en drink av lite lyxigare slag? Då rekommenderar vi en drink som baseras på mousserande vin - som prosecco, cava eller champagne. Här hittar du 10 goda, bubblande drinkar.
Läs mer
Varför är det så stora prisskillnader? Dryckesexperten Mats förklarar skillnaden mellan Champagne, Cava, Crémant, Prosecco och andra typer av mousserande viner - så kallade "bubbel"..
Läs mer
Välkommen till lilla Champagneskolan! Vår sommelier Mats berättar om druvorna, distriktet och skillnaden mellan olika sorters champagne. Lär dig hur du provar champagne och kombinerar med mat.
Läs mer
Jane Sandström är sommelier och har arbetat med Riedel i över tjugo år. Här berättar hon om glasens betydelse för smakupplevelsen och vilka champagneglas som är bäst för just Champagne.
Läs mer