Arniston Bay Sauvignon Blanc

Säljstart 1 mars 2024! Fruktig, ungdomlig och mycket frisk sauvignon blanc med inslag av krusbär, gröna äpplen, svartvinbärsblad och citrus.

Produktion

Druvorna kommer från syd orienterade vingårdar nära kusten som kyls ned av atlantiska oceanen. Druvorna skördas för hand under tidig morgon, Ibland även under natten för att få en frisk och fräsch must. Druvorna krossades och täcktes sedan av koldioxid. Druvorna fick sedan vila tolv timmar tillsammans med druvskalen innan jäsning.

Passar till

Lättare vegetariska rätter som en härlig halloumisallad eller till rätter av fisk och skaldjur. Passar även till syrliga getostar.

Kul att veta

Arniston Bay Sauvignon Blanc Fairtrade är buteljerad i en pappersflaska - Frugal Pac - som fungerar som en bag-in-box men ser ut som en flaska. Med andra ord ett mycket miljövänligt val som reducerar CO2 avtrycket vid bland annat transport med 84% jämfört med en sedvanlig importerad flaska. Vid sidan om Fairtrade certifiering som är en garanti för att producenten tar socialt ansvar är producenten även bidragsgivare till SANCCOB - som räddar sjöfåglar och i detta fall specifikt den Sydafrikanska pingvinen.