EkologiskMindre socker
Artuke Trascuevas

Årgång:

2021

Artuke Trascuevas

Spanien


379,00 kr

Systembolaget nr:

9461301

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Beskrivning

Elegant och välbalanserat vitt vin med fatkaraktär och aromer av gula plommon, vita blommor, mogen citrus och en lätt kryddighet.

Produktion

Trascuevas görs av 90 % viura, 5 % malvasia och 5 % palomino fino. Alkoholjäsning utan tillsatt jäst i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar. Vinet lagrades på sin jästfällning i 10 månader, hälften i betongkärl och hälften på franska 500-liters ekfat.

Passar till

Lagrade hårdostar.

Label: Ost

Kul att veta

Artukes filosofi går ut mycket på att bevara det arbetssätt som varit traditionellt i regionen, och ett sätt som detta manifesterar sig på är att de uteslutande använder sig av fristående bushvines. Detta inkluderar även deras nyplanteringar. Ambitionen att bevara har lett till att de har börjat återuppliva övergivna vingårdar. Idag består Artukes egendom av totalt 32 olika vingårdslotter uppdelade på 22 hektar, som alla sköts med samma varsamma händer.

Produkttyp

Vitt vin

Alkoholhalt

13 %

Systembolaget nr

9461301

Volym

750 ml

Varumärke

Artuke

Förslutning

Naturkork

Förpackningmaterial

Glas

Region

Spain - Rioja - Rioja

Druva

Malvasia, Viura, Palomino