Vin
Sprit
Pinot Gris – inte bara till fläskkött
Lär dig mer om pinot grigios karaktäristiska drag och hur du kan resonera när du ska para vinet med mat. Vi tipsar också om tre goda pinot grigio-viner.
Läs mer »
Årgång:
2023
Pietra Di Pinot Grigio
Italien
99,00 kr
Systembolaget nr:
2709
Torrt och friskt med fin fruktighet och en krämig textur och inslag av gula äpplen, päron, mogen citrus och färska örter.
Produktion
Druvorna har växt i alluviala jordar med inslag av grus och lera. Druvorna krossades varsamt och musten fördes sedan över på rostfria ståltankar där alkoholjäsningen inleddes. Temperaturen kontrollerades till cirka 12-14 grader. Efter avslutad jäsningen blockerades den malolaktiska jäsningen för att bidra till högre fräschör i de slutliga vinet. Vinet har enbart lagrats på ståltank.
Passar till
Utmärkt som aperitif eller till sallader, vit fisk och vegetariska rätter.
Produktinformation
Produkttyp | Vitt vin |
Systembolaget sortiment | Systembolaget ordinarie sortiment |
Alkoholhalt | 12,5 % |
Systembolaget nr | 2709 |
Volym | 0,75 l |
Varumärke | Martellozzo |
Förslutning | Skruvkork i metall |
Region | Delle Venezie |
Sockerhalt | 2 g/liter |
Druva | Pinot Grigio |
10 viner framtagna med hållbarhet i fokus.
Det blir allt viktigare för oss att göra klimatsmarta, hållbara val i vardagen, och det gäller även när det kommer till vin. Här listar vi några av våra mest klimatmedvetet framtagna viner.
Läs mer »
Rödbetssoppa med citronfärskost och krutonger.
Rödbetssoppa kan göras på många sätt. Med olika sorters rotfrukter, med kött, med allt i bitar eller en helt slät och mixad soppa.
Läs mer »
Syrlig pasta med zucchini.
En lättlagad pasta med citron, zucchini, basilika och vitlök som är både enkel att slänga ihop och går hem hos de allra flesta. Servera med ett glas chardonnay.
Läs mer »
Bicicletta.
Bicicletta är en enkel och klassisk drink som du slänger ihop med tre ingredienser. Ett krispigt, italienskt vitvin är en av dem.
Läs mer »
Lyxig risotto med smörstekt fänkål och räkor.
Risotto, är inte det bland det finaste vi kan bjuda någon på? Så mycket kärlek det ligger i en maträtt som man måste stå och se efter, tillsätta buljong och röra om i. Här har Linnea lagat en med räkor och fänkål.
Läs mer »