Se våra drycker inom olika kategorier
Vår prylshop
Min lista
Drycker som inte finns i din Systembolagsbutik kan du enkelt beställa.
Läs på Systembolagets webbsida hur det går till
Systembolagsnummer: 2678
189,00 kr
Den bästa årgången på 50 år finns nu i Sverige!
Systembolagsnummer: 73393
89,00 kr
Ett nytt bubbel från Spanien med doft av solmogna citroner tillsammans med äpplen och päron. Dess vackra utsida med röda rosor kommer bokstavligt få alla tillställningar att blomstra nu i sommar.
True Colours Cava
Ursprung
Spanien, Penedès, DO Cava
Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
78045
Pris inkl. moms
99,00 kr
Systembolaget nr
78045
Apéritif
Fisk
Kallskuret
Skaldjur
Beskrivning
True Colours Cava har en medelstor doft med inslag av citrus, mineral och röda äpplen med viss nötighet. Moussen är behaglig och smaken är torr med trevliga inslag av citrus, mineral, nötter och röda äpplen.
Rekommendation
En Cava som passar bra som aperitif, till lättare fisk- och skaldjursrätter samt till olika typer av varma och kalla förrätter. Varför inte en klassisk toast skagen? En rätt som passar väldigt fint med mousserande vin.
Material
-
ProdukttypMousserande vin
-
SortimentSystembolagets beställningssortiment
-
Volym750 ml
-
Alkoholhalt12 %
-
Producent
- Bolag
-
FörpackningFlaska 750 ml
-
FörslutningKork
-
DruvaParellada 41%xarel lo 27%Macabeo 23%Chardonnay 9%
-
Sockerhalt12 gram/liter
-
Lagring
Vinner inte på lagring.
-
Produktion
Cava är en beteckning för ett spanskt vin enligt den traditionella metoden, det vill säga den andra jäsningen på flaska och kan komma från ett antal godkända områden. Störst produktion finns i Penedès, och övriga områden är Rioja, Utiel-Requena, Ribera del Guadiana, och Cariñena. Normalt används spanska druvsorter, men också klassiska champagnedruvor som Chardonnay och Pinot Noir. Efter den andra jäsningen måste vinets lagras med jästfällningen i minst 9 månader, men vad det gäller True Colours har den lagrats minst 14 månader.
Vinet är en Brut och har en restsötma på 9 gram/liter. Vinet har valts ut efter en omfattande urvalsprocess och vinet kommer från producenten Sumarocca.
Kul att veta
1 kr av varje såld flaska doneras till Insamlingsstiftelsen Regnbågsfonden. Insamlingsstiftelsen Regnbågsfonden skapades av Jonas Gardell, Jon Voss och Arto Winter och ska i egen regi eller i samverkan med annan direkt eller indirekt med pengar hjälpa HBTQ-organisationer såväl som enskilda HBTQ-personer i världen.
I maj 2018 fick True Colours Cava en bronsmedalj och 86 poäng i den internationella vintidningen Decanters World Wine Award.
85 poäng (+) Ett ungt, friskt mousserande vin med ren, medelfyllig frukt och inslag av päron, äpple, citrus och mineraler
Reviewer Name
Dina Viner December 2020
Prisvärd
Reviewer Name
Allt om Vin 2020
Kajsa Bergqvist är ambassadör för Regnbågsfonden, för att hjälpa utsatta HBTQI-personer. Vi har träffat henne och tagit reda på varför.
