Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve

Ursprung
Frankrike, Alsace
Pris inkl. moms
109,00 kr
Systembolaget nr
5244

Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve
Pris inkl. moms
109,00 kr
Systembolaget nr
5244

Fågel.svg
Fågel
Fisk.svg
Fisk
Kryddstarkt.svg
Kryddstarkt
Ost.svg
Ost
Beskrivning

Gustave Lorentz Gewurztraminer Réserve har en blommig och generös doft av aprikos, litchi och tropiska frukter. Aromatisk smak med viss restsötma, inslag av honung, rosor, litchi och päron.

Rekommendation

Ett användbart vin till asiatiska rätter, till rökta och gravade råvaror samt till utvalda kittostar. Varför inte lättrökt andbröst med ljummen sallad och färska fikon.

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolaget ordinarie sortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14,5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Gewurztraminer 100%
  • Sockerhalt
    16,8 gram/liter
  • Lagring

    Vinner inte nämnbart på lagring, men klarar att lagras något år utan problem.

  • Produktion

    Druvorna plockas för hand från odlingar runt om den lilla byn Bergheim, där jorden framförallt består av lera och kalksten. Vinet jäser i temperaturkontrollerade ståltankar under 2-3 veckor innan buteljering.

Årgång
2019
Kul att veta

Familjeföretaget som grundades redan 1836, leds idag av sjätte generation genom George Lorentz. Gustave Lorentz ligger i byn Bergheim i Alsace, som är känt för sina kvalitetsviner. 2015 invigde man sitt nya moderna vineri, en enorm satsning för att ytterligare förbättra vinernas kvalitet. Trots att vineriet är mycket modernt så tog man med sig sina 33 gamla träståndare som rymmer mellan 1 400 och 10 100 liter vardera, vissa av dem över 100 år gamla. Genom lagring i dessa får man ingen fatkaraktär men en försiktig tillförsel av syre genom träets porer, en detalj som bidrar till komplexiteten i vinerna.

Gustave Lorentz äger 33 Ha vingårdar, samtliga ekologiskt certifierade, men köper även druvor från ytterligare 100 Ha. De köpta druvorna kommer från långtidskontrakterade odlare runt byn Bergheim. Gustave Lorentz kontrollerar så att vingårdarna sköts helt enligt deras instruktioner.

Man skördar endast för hand och vinifierar varje druvsort och vingårdsläge separat.

Torr, eller bättre halvtorr, fruktmogen smak med inslag av litchi, exotisk frukt och kryddor. Bra längd. Balans och perfekt syra. Ren, välgjord och smakrik. Betyg: 4

Reviewer Name
Vinbanken.se Oktober 2019

86 poäng (+) Ett runt, rikt och bussigt vin med bred, aromatisk frukt, söta bär och inslag av persikor, passionsfrukt, aprikoser, blommor och mineraler.

Reviewer Name
Dina Viner Professional Edition September 2020

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager