Nederburg Private Bin R121 Shiraz 2012

Ursprung
Sydafrika, Philadelphia
Pris inkl. moms
299,00 kr
Systembolaget nr
74242

Pris inkl. moms
299,00 kr
Systembolaget nr
74242

Fågel.svg
Fågel
Gris.svg
Gris
Lamm.svg
Lamm
Nötkött.svg
Nötkött
Ost.svg
Ost
Vilt.svg
Vilt
Beskrivning

Nederburg Private Bin R121 Shiraz 2012 har en nyanserad och intensiv doft med toner av mörka bär, kryddor, torkade frukter, rostade fat, läder samt en fläkt av peppar. Smaken är rik och intensiv med inslag av mörka frukter, kryddnejlika och andra kryddor samt väl integrerad nyans från faten. 

Rekommendation

Till medelkraftiga och kraftigare kötträtter samt utvalda ostar. Eller varför inte en vegetarisk svampburgare, med rödvinsbräserad rödlök, bacon och cheddarost.

  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Shiraz 100%
  • Sockerhalt
    2 gram/liter
  • Lagring

    Utmärkt god att dricka idag, men kan även lagras och utvecklas under 2-4 år.

  • Produktion

    Druvorna skördades från utvalda vingårdar i Philadelphia och jäste i små tankar. Så fort den naturliga malolaktiska jäsningen började fördes vinet över till fat av fransk och amerikansk ek där den avslutades och sedan lagrades under 28 månader.

Årgång
2012
Kul att veta

Private Bin vinerna är vinproducentens Nederburgs mest exklusiva produkter.

Nederburg är Sydafrikas mest prisbelönta vineri och vinner ständigt flest utmärkelser, både internationellt och i Sydafrika. Nederburg utsågs till Winery of the Year i 2017 års utgåva av Platter’s By Diners Club South African Wine Guide som är mer eller mindre än bibel vad det gäller den sydafrikanska vinnäringen. Nederburg hade 4 viner som fick 5 stjärnor (högsta betyg) och det var mer än någon annan sydafrikansk producent. Man fick även samma utmärkelse i 2011 års utgåva. Egendomen har sitt säte i regionen Paarl. 

Nederburg ägs av Distell, landets främsta återförsäljare och tillverkare av vin och sprit. Distell och Nederburg arbetar mycket med etiska frågor och kommit mycket långt vad det gäller hållbara odlings- och produktionsmetoder (sustainability). Totalt investerade Distell 19,1 miljoner Rand i projekt för socioekonomisk utveckling under 2017. Nederburg är djupt involverade i välgörenhetsorganisationen Qhubeka som delar ut cyklar till människor som bidrar till det lokala samhället. Sen starten har Qhubeka distribuerat mer än 80 000 cyklar till behövande sydafrikaner. Nederburg har upplåtit ett hus på egendomen för produktion av Qhubekacyklar där åtta tidigare arbetslösa kvinnor från det lokala samhället producerar nära 5000 cyklar per år. Nederburg har även åtagit sig att direkt sponsra med minst 345 cyklar under nästkommande år. 

15p = (prisvärd) Drygt medelstor doft av smörkola, mörka plommon, gul lakrits, eukalyptus, kokos, våta löv, modellera, bakelit och rostad ek. Fyllig smak med sött, fruktigt anslag, "bitig" fruktsyra och avrundade tanniner i en drygt medelfyllig kropp.

Reviewer Name
Munskänken April 2020

Bra köp **** Pampigt, fylligt och generöst i både doft och smak, med gott om körsbär, choklad och fatkrydda. Snygg mognadston, men ännu med primärfrukten i behåll.

Reviewer Name
Allt om Vin Nr 5 2020

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager