Domaine de Terres Blanches Sancerre | folk o folk
Domaine de Terres Blanches Sancerre
Välj butik Välj Systembolaget butik Finns i lager i vald butik Kan beställas till din butik Domaine de Terres Blanches Sancerre Vilka butiker har drycken?
Beställningsinformation
Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Sauvignon Blanc 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 3 gram/liter

Domaine de Terres Blanches Sancerre

Detaljerad fakta
  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Sauvignon Blanc 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 3 gram/liter
Ursprung
Frankrike, Loire, Sancerre

Årgång
2017

Pris inkl. moms
229,00kr

Systembolaget nr.
71020

Beskrivning

Domaine de Terres Blanches Sancerre har ett bra djup i doften med inslag av nyklippt gräs, krusbär, lätt blommiga toner och mineral. Smaken är torr och frisk med ren och fräsch fruktighet med inslag av krusbär, fläder, citron och en elegant mineralitet i eftersmaken.

Rekommendation

Till lättare och medelkraftiga fisk- och skaldjursanrättningar. Det får gärna finnas en syrlighet i sås eller tillbehör. Varför inte en getostomelett med grillad grön sparris.

Lagring

Utmärkt att dricka idag men kan lagras under 1-3 år om man så önskar.

Produktion

Egendomen innehar 12 hektar i appellationen Sancerre mestadels i kommunen Bué, men även i kommunerna Sancerre och Amigny. Jordmånen är av två typer, båda är kalkrika men Cailottes domineras av hårda kalkstenar och Terres Blanches är en kalkrik märgeljord som blir vit vid torka. Efter skörd jäser den klara musten i temperaturkontrollerade tankar under 20 dagar. De lagras sedan i tankarna tillsammans med den finkorniga jästfällningen under sex månader.

Kul att veta

Domaine de Terres Blanches är en imponerande anläggning belägen i kommunen Bué som ligger i Sancerre. Man tillverkar viner från de tre appellationerna Sancerre, Pouilly Fumé och Coteaux du Giennois. Druvan Sauvignon Blanc är klart dominerande men man odlar även Pinot Noir och lite Gamay. Egendomen tillhör familjen Saget som har levt med vin i området Pouilly-sur-Loire i nio generationer. För över 20 år sedan expanderade familjen och är idag en företagsgrupp under namnet Saget La Perrière med flera egendomar i Loire. 

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager