Casal Garcia Vinho Verde

Ursprung
Portugal, Vin de France
Pris inkl. moms
65,00 kr
Systembolaget nr
2596

Pris inkl. moms
65,00 kr
Systembolaget nr
2596

Apéritif.svg
Apéritif
Fågel.svg
Fågel
Fet-mat.svg
Fet mat
Fisk.svg
Fisk
Skaldjur.svg
Skaldjur
Beskrivning

Casal Garcia Vinho Verde har en fräsch och fruktig doft med inslag av honungsmelon, äpplen. päron och citrus. Smaken är fruktig och pärlande med trevliga toner av melon, gröna äpplen, päron och citrus.

Rekommendation

Passar utmärkt som sällskapsvin, men är även användbart till lättare anrättningar som sallader, samt skaldjursanrättningar. Varför inte en fräsch krabbsallad.

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Sortiment
    Systembolaget ordinarie sortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    8,5 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Loureiro 40%
    Arinto 30%
    Trajadura 20%
    Azal 10%
  • Sockerhalt
    7 gram/liter
  • Lagring

    Vinner inte på lagring.

  • Produktion

    Druvorna kyls ner och pressas försiktigt. Musten jäser i tankar. Vid buteljeringen tillsätts litet kolsyra, som framhäver friskheten.

Kul att veta

Vinet kommer i en lättare glasflaska och är därför ett klimatsmart val

Casal Garcia skapades 1939 då fransmannen och önologen Eugène Hélisse blev anställd som vinmakare på Quinta da Aveleda i Penafiel. Vinmakare idag är Manuel Soares.

Aveleda är ett familjeföretag som grundades 1870 och drivs idag av den 5:e generationen Guedes. Man har sitt bas i området Vinho Verde men har under åren utvecklat sin verksamhet, och är nu aktiva även i regionerna Douro och Barraida. Att ha ett sinne för detaljer och att bedriva tillverkningen på ett hållbart sätt, samt att bevara den biologiska mångfalden är tre viktiga kärnvärden i verksamheten. Det har bland annat visat sig genom att företaget är certifierat enligt ISO 14001, 14040 OCH 50001.

Vinho Verde är ett vinområde som ligger i landskapet Minho i nordvästra Portugal. Det produceras både vita, röda, rosé och mousserande viner, men området är mest känt för sina lätta, friska, fräscha och livliga vita viner som baseras främst på druvsorterna; Loureiro, Alvarinho, Arinto och Trajadura. Till de flesta vita viner tillsätts lite kolsyra innan buteljering så att de blir ännu livligare och fräschare i sin framtoning. Vinho Verde betyder det gröna vinet på portugisiska med det syftar inte på vinets färg utan på att vinerna (oavsett färg) säljs och konsumeras när de är unga. Så ett bra svensk ord med samma betydelse är gröngöling.

Aveleda är den största producenten och exportören av Vinho Verde och deras viner finns tillgängligt i mer än 80 olika länder. Deras varumärke Casal Garcia är världens mest sålda Vinho Verde vin.

90 poäng ( av 100 möjliga)

Reviewer Name
James Suckling. com

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager