Serra Ferdinandea - förenar Sicilien och Frankrike.

Vingården Serra Ferdinandea har utsikt över den havssträcka där Ferdinandea-ön, som gett vingården sitt namn, under 1831 plötsligt dök upp ur havet genom ett vulkanutbrott, innan den åter sjönk under ytan några månader senare.

Bakom Serra Ferdinandea står familjerna Oddo och Planeta som hade en gemensam vision att förena Frankrike och Sicilien genom att kombinera sicilianska druvsorter med franska; precis som de två familjerna som gav liv åt projektet: Oddo från Frankrike och Planeta från Sicilien.

Biodynamiska viner från en orörd del av Sicilien

Serra Ferdinandea är beläget nära Sambuca di Sicilia, ett område känt för sina högkvalitativa vinodlingar. Producentens identitet bygger på samspelet mellan platsens natur, historia och hållbar filosofi. Projektet drivs med ambitionen att skapa viner där naturens energi, lokala förutsättningar och fransk vinexpertis kombineras till något genuint sicilianskt men ändå internationellt.

Grillo och Sauvignon Blanc i harmoni

Serra Ferdinandea Bianco 2021 är ett elegant, aromatiskt och mineraldrivet vitt vin från de kalkrika sluttningarna kring Sambuca di Sicilia. Här möts druvorna Grillo och Sauvignon Blanc i perfekt balans, skapat genom detta unika samarbete mellan familjerna av vinpionjärer. Resultatet är ett vin där två vinvärldar förenas i ren harmoni.

Med skonsam skörd för hand, varsam pressning och noggrant avvägd lagring i både stål och ek utvecklas ett vin med finess, aromatisk komplexitet och tydlig mineralitet. Den biodynamiska och hållbarhetsdrivna vinfilosofin ger en ren och vital karaktär som speglar den unika sicilianska terroiren.

Serra Ferdinandea Bianco 2021 är ett mångsidigt matvin och är lika självklart till havets lätta smaker som till eleganta förrätter, grönsaksrätter och chark. Servera väl kylt för att fullt ut uppleva vinets fräschör och livliga energi. Ett vin för dig som vill upptäcka det allra bästa av det moderna Sicilien.