Pata Negra Rioja Reserva

Ursprung
Spanien, Rioja
Pris inkl. moms
109,00 kr
Systembolaget nr
70710

Pris inkl. moms
109,00 kr
Systembolaget nr
70710

Fågel.svg
Fågel
Gris.svg
Gris
Lamm.svg
Lamm
Nötkött.svg
Nötkött
Ost.svg
Ost
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Doften i Pata Negra Rioja Reserva har inslag av fat, mörka och röda bär, vanilj och cederträ. Smaken visar upp en kryddig fatkaraktär som paras med torkade mörka och röda frukter, vanilj och en kryddig ton av cederträ.

Rekommendation

Till medelkraftiga och lite kraftigare kötträtter samt utvalda ostar. Varför inte lammköttbullar med gräddsås och smörstekta champinjoner.

  • Produkttyp
    Rött vin
  • Sortiment
    Systembolagets beställningssortiment
  • Volym
    750 ml
  • Alkoholhalt
    14 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Kork
  • Druva
    Tempranillo
    Graciano
    Mazuelo
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
Årgång
2013
Lagring

Utmärkt god att dricka nu, men kan även sparas något år om man så önskar

Produktion

Utvalda druvor jäser på rostfria ståltankar för att sedan lagras i 36 månader i fat av fransk och amerikansk ek.

Kul att veta

Detta vin produceras av Marqués de Carrión och deras välskötta vingårdar är belägna runt staden Laguardia och i vineriet finns för närvarande 20 000 ekfat av fransk och amerikansk ek. I flaskkällaren där deras åtråvärda Reservas och Gran Reservas lagras har en kapacitet på 1 miljon flaskor. Egendomen har ett flertal kvalitetscertifieringar, såväl ISO och IFS. Bodegan  är belägen i den historiska byn Labastida som ligger i området Rioja Alavesa. I bakgrunden de vackra Kantabriska bergen och i förgrunden floden Ebro. Vineriet ligger 4 km från staden Haro. I det moderna vineriet har insidan dekorerats av den internationellt välkända konstnären Jull Dziamski och på plats finns också ett museum  “Museum of the Illusions” med en permanent utställnings av konstnärens tavlor och skulpturer. Vinegendom arrangerar även återkommande kulturella och gastronomiska event.

Pata Negra är ett mycket framgångsrikt vinvarumärke med viner från ett flertal spanska vinområden. Pata Negra betyder svart fot på spanska och är också namnet på en speciell sorts lufttorkad skinka från Spanien tillverkad av kött från svarta grisar som är uppfödda på ekollon. Grisarna som används skall vara av den iberiska rasen som har svarta klövar. Skinkan är också känd under namnet Jamon Ibérico och är typisk för det spanska köket.

För närvarande finns det Pata Negra viner från Rioja som produceras på Bodega Marqués de Carrión, Ribera del Duero som tillverkas på Viña Arnais, Cava som görs på Bodega Jaume Serra i Penedes, Toro som görs i samarbete med familjen Rodicio López de Letona på Sietecerros Winery, Jumilla från Bodegas 1890, Rueda som tillverkas i ett samarbete med Bodega Alberto, och slutligen Valdepeñas som görs på Bodega Los Llanos.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager