Fyndsidan är en av de mest besökta sidorna på folk o folk och nu har vår dryckesexpert Mats Claësson djupdykt i det breda utbudet och vaskat fram sina favoritviner.
Ibland prissänker vi viner då vi behöver sälja slut på en årgång eller om vinet ska utgå eller byta förpackning. Dessa viner hittar ni på Fyndsidan. Vinerna finns som regel inte i lager hos Systembolaget och måste beställas via Systembolaget.se. Ofta är det få flaskor och priserna gäller så långt lagret räcker.
Just nu är det ovanligt stort utbud och också fler viner i den högre prisklassen. Så här finns det stor chans att göra goda köp både för den prismedvetne och hedonisten.
Om vinet Miau Reserva Cabernet Sauvignon vore en helflaska så är det nya priset på 75 kronor ett superfynd! Men eftersom det nu faktiskt är en litersflaska behövs det en ännu tydligare markering. Man skulle kunna säga att vinets smak och karaktär i relation mot prislappen inte är ett ynkligt miau från en tanig kattunge utan snarare ett kraftfullt rytande från savannens konung.
Häll upp ett glas när ni börjar med matlagningen, smaksätt såsen med vinet och låt sedan glaset följa med till det dukade bordet. Servera gärna en plommonspäckad fläskkarré med örtpotatis, rödvinssås och gräddstuvad skogssvamp.
75,00 kr
99,00 kr
I glaset ett fruktigt och smakrikt vin med smak av svarta vinbär, färska örter, plommon och mörka körsbär samt fattoner. Serveras till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grillat.
Här följer ett pärlband av mina övriga favoriter som alla är riktigt bra köp! Här finner ni ypperliga vardagsviner, men också de som passar bättre till det utvalda tillfället.
Ett riktigt läckert sött vin från Tokaji i Ungern som jag mer än gärna avnjuter till en frasvåffla med hjortron, vaniljglass och lättvispad grädde. Givetvis funkar den även till andra desserter och utvalda ostar.
189,00 kr
399,00 kr
Detta fina vin är gjort av furmint 70%, gul muscat 25%, hárslevelü 5%. Gyllengul färg. Doften är rik på citrus, apelsinskal och honung. Rund söt delikat smak med bra syra, inslag av aprikos, päron, lime, grapefrukt och lite vanilj. Lång eftersmak.
Sedan hittar vi ett fruktdrivet och elegant vin från Saint-Amour som är en av de tio byar i Beaujolais som har den högsta klassificeringen, så kallad Beaujolais Cru.
Det här ett vin som det är mycket enkelt att bli förälskad i. Dela flaskan med någon du håller kär och om ni blir hungriga, duka fram en kraftig fiskrätt eller en lättare anrättning på ljust kött.
149,00 kr
179,00 kr
Ett fruktigt och nyanserat vin av druvan gamay, som bjuder på toner av skogshallon, körsbär, färska örter, mineralitet och ett stråk av viol.
Söker du en välgjord, nyanserad och balanserad vit Bourgogne så har du nu kommit rätt. Det vattnas i munnen när jag tänker på detta vin tillsammans med halstrad piggvar, beurre blanc sås, pressad mandelpotatis och smörstekt ostronskivling.
249,00 kr
339,00 kr
Elegant och nyanserad med fin mineralitet och en balanserad fatkaraktär och inslag av gula plommon, nötter, vita blommor och mogen citron.
Nu beger vi oss till Australien och till producenten Brokenwood som här visar upp en insmickrande cabernet och merlot-blandning. Vinets namn "8 rows" är en hyllning till en tidigare vinmakare hos Brokenwood. Han svarade alltid arbetarna i vingården när de skördade frukten för hand på deras fråga; Hur mycket är det kvar? Åtta rader svarade vinmakaren då. Varje gång!
När jag smakade vinet för första gången lockade och pockade mina bortskämda smaklökar att snarast tillaga en saftig entrecote med bearnaise och pommes. Vem är jag att säga nej!
129,00 kr
159,00 kr
Vinet har en djup ungdomlig rödblå färg. Bärig doft med gröna inslag. Fyllig fruktig smak med inslag av choklad. Mogna tanniner med en frisk liten fruktsyra. år 2019 var ett väldigt varmt år som gav härligt fyllig frukt.
I Australien hittar vi området Mornington Peninsula där havsvindarna ger svalka åt bland druvorna chardonnay och pinot noir. Vi hade en folk o folk-provning i Stockholm där vi enbart provade viner från Fyndlistan. Då blev Ocean Eight Pinot Noir mångas favorit. Men det finns också en chardonnay att tillgå som presterar ypperligt även den.
299,00 kr
449,00 kr
Vibrerande rödfruktig och med kryddiga inslag, silkig textur och bra syra. Hallon, röda körsbär, timjan och choklad.
299,00 kr
449,00 kr
Vibrerande djup och elegant citrusfrukt med mineralinslag och liten nötighet, en krispig syra och långt elegant avslut.
Vi stannar kvar i landet down under och hittar en fräsch chardonnay från Yarra Valley. Ett ypperligt vardagsvin som även klarar hoppet till det lite mer speciella tillfället.
99,00 kr
169,00 kr
Från Yarra Valley kommer det här läckra chardonnayvinet. Med doft och smak av rostade marshmallows och färskt bröd, vild pepparmynta och jasmin. Stenfrukt och citrus med en behaglig syra. Cheesecake och brioche balanseras av syrlig citron som avslutas med en lång, rökig finish av fransk ek.
Nästa vin är från Nya Zeeland och både smaken och prislappen i denna pinot noir är lika uppfriskande som veckans obligatoriska vinterbad. Till det en halstrad ryggfilé från lubb samt en rödvinssås med knapriga bitar av sidfläsk, det gör sig gott i vintermörkret.
119,00 kr
169,00 kr
Ett elegant och mörkfruktigt vin som bjuder på smak av skogshallon, mörka körsbär, torkade örter och kryddiga toner. Gott till lättare rätter av fågel och fisk.
Här har vi två mycket lockande viner från druvan nebbiolo. Men adressen är inte Piemonte som man skulle kunna tro utan området Valtellina i Lombardiet. I vilket fall är det utan tvekan ett skickligt hantverk och vinerna längtar efter en klassisk Wallenbergare eller en tryffelrisotto.
179,00 kr
269,00 kr
Ett fruktdrivet vin med toner av körsbär, färska örter och kryddor. Gott till exempelvis charkuterier, hårdostar och pastarätter.
299,00 kr
489,00 kr
Ett rödbärigt vin med smak av vildhallon, syrliga körsbär samt en distinkt mineralitet och torkade kryddor.
Druvan sauvignon blanc är fundamentet vad det gäller vinlandets Nya Zeelands internationella framgångar, och här blir man inte på något sätt besviken. Servera en fräsch ceviche och du finner ett harmoniskt samspel in till sista tuggan.
169,00 kr
219,00 kr
Stor doft av svartvinbärsblad, guava, grapefrukt och passionsfrukt, samt tydliga toner av krusbär, lime och mineral. Fyllig smak av citrus och tropisk frukt med antydan av paprika och nässlor samt en frisk syra i eftersmaken.
Avslutningsvis vill jag föra fram ett vin som inte längre finns kvar på fyndsidan eftersom prissänkningen genomfördes tidigare under året – men den fördelaktiga prislappen har bestått!
Vinet Parallèle 45 Blanc har en ny fräsch årgång som ger riktigt fin valuta för pengarna. Ett smaksäkert vitt Rhône-vin som med fördel serveras till stekt eller grillad fisk eller anrättningar på ljust kött. Varför inte ett halstrat kycklingbröst med en vitvinssås som är smaksatt med schalottenlök och torkad aprikos.
99,00 kr
131,00 kr
Aromatisk något blommig doft med inslag av citrus, äpplen, vita blommor och mineral. Smaken är torr med en välbalanserad fruktsyra och en lång härlig eftersmak.
Tycker du att det är svårt att hitta de riktigt bra vinerna bara genom att scrolla på Systembolagets hemsida? Här har vår dryckesexpert Mats Claësson listat några av sina egna favoriter att beställa hem.
Läs mer »
Här lyfter vi fram vita viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer »
Här lyfter vi fram röda viner som fått extra fina betyg i pressen av vinrecensenter.
Läs mer »
Viner från Bourgogne är kända för sin höga kvalitet men även för de höga prislapparna. Nu finns Maurice Gentilhomme Bourgogne Chardonnay för den som vill ha den kvaliteten – men till ett bättre pris.
Läs mer »
Vin
Sprit
