Faiveley Mercurey Clos Rochette Monopole

Årgång: 2022

Country flag for Frankrike

Frankrike

Faiveley Mercurey Clos Rochette Monopole

Vitt vin

Systembolagets nr. 7438101

369 kr

0
Till Systembolaget
Produkttyp:Vitt vin
Alkoholhalt:13 %
Systembolagets nr:7438101
Volym:750 ml
Varumärke:Faiveley
Druva:Chardonnay
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Stor komplex doft med inslag av vita blommor, citrus, äpplen, nötter, fat och en angenäm kryddighet. Kraftfullt, smörigt och fylligt men samtidigt harmoniskt med bra balans och en vacker elegant eftersmak.

Serveras vid 10-12°C till olika fiskrätter, skaldjur, ostron och musslor.
Label: SkaldjurFiskApéritif

Druvorna till detta vin kommer från Clos Rochette som ligger granne med La Framboisière. Vinrankorna är planterade 1960, 1987, 1999, 2009 och 2017 och omfattar totalt 5 hektar som vetter mot sydöst. Vingården har tillhört producenten sedan 1933. Alla druvor plockas och sorteras för hand. De pressas skonsamt och musten får sedan jäsa i ungefär 4 veckor, varav drygt hälften i ekfat, där en fjärdedel var nya fat.