Årgång: 2019
Spanien
, Murcia
Systembolagets nr. 59762
329 kr
405 kr
| Produkttyp: | Rött vin |
| Sortiment: | Systembolagets beställningssortiment |
| Alkoholhalt: | 14,5 % |
| Sockerhalt: | 1 g/l |
| Systembolagets nr: | 59762 |
| Volym: | 0,75 l |
| Varumärke: | Marqués de Carrión |
| Region: | Murcia |
| Druva: | Monastrell |
| Lagringspotential: | Utmärkt god att dricka idag, men kan även lagras ytterligare ett par om man så önskar. |
| Förslutning: | Naturkork |
Utmärkt att avnjuta som det är eller till medelkraftiga och kraftigare kötträtter samt utvalda ostar. Varför inte ryggbiff med parmesansås och örtkryddade och ugnsbakade rotfrukter.
"Dryga timmen väster om Alicante och in mot bergen så finner vi Jumilla, en vinregion som kanske främst gjort sig ett namn på monastrell-druvan, det vill säga mourvèdre i södra Frankrike där den är signaturdruva för appellationen Bandol. I detta vin arbetas det enbart med gamla rankor och som dessutom är ’pie franco’ vilket innebär att de växer på sin egen rot och aldrig ympats på en amerikansk rotstock vilket var resultatet för att rädda Europas vinnäring efter vinlusens framfart. Trots en vingård på 700 meters höjd så får vi en tydlig värme i glaset med mörka plommon, lätt bränd jord, torkade örter, cigarrbox ett ett blommigt inslag. Smaken är åt det mer rustika hållet med tät mörk fruktighet, kompakta tanniner men ändå för druvan förvånansvärt välsvarvade samt en frisk syra som skänker vinet den nödvändiga fräschören. Långt, tobakskryddigt avslut."
I regionen Jumilla i sydöstra Spanien har man odlat vin i tusentals år. Här görs intressanta röda viner och ovanligt stor del är ekocertifierade vinodlingar, och i centrum står druvan monastrell.
Läs mer
Missa inte dessa fyra prestigeviner från Bodega La Ermita. Viner som speglar fyra av Spaniens mest kända rödvinsområden.
Läs mer
Kärt barn har många namn, och så är det med druvan monastrell - eller mourvèdre som fransmännen säger. En värmetålig druva som ger fylliga och smakrika viner med tydlig strävhet.
Läs mer
Inget nyår utan oxfilé! Till det har jag valt att servera en gudomligt god sås med svartkål och parmesan.
Läs mer