Vin
Sprit
5 köpvärda viner på veckans nyhetshylla.
Det lanseras en rad nya viner i Systembolagets tillfälliga sortiment den 24 januari och vi har valt ut fem viner vi verkligen kan rekommendera.
Läs mer »
Årgång:
2023
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay
Australien
799,00 kr
Systembolaget nr:
93837
Rik och komplex chardonnay med smaker av tropisk frukt, ek och krämighet. Ett utsökt val för lyxiga fisk- och skaldjursrätter.
Fruktig, ren och komplex doft med inslag av citrus, äpplen, päron, mandel, croissant, grapefrukt och fat. Smakrik, djup och elegant smak med kompletterande toner av marsipan, mineral, rosenblad och nötter.En hög men välbalanserad syra och en lång harmonisk eftersmak med en angenäm ton av grapefrukt.
Produktion
Druvorna skördades för hand. De pressades i hela klasar och musten fick sedan jäsa i franska ekfat. En del av musten fick spontanjäsa. Vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har lagrats 7 månader i franska 225L ekfat, varav 60% var nya fat. Vinet kan drickas ungt men vinner på lagring och dricks med fördel under 2024-2036.
Passar till
Serveras vid 12-14°C till smakrika rätter av fisk, skaldjur, fågel eller fläsk.
Produktinformation