Planeta La Segreta Grillo

Ursprung
Italien, Sicilien

Apéritif.svg
Apéritif
Fet-mat.svg
Fet mat
Fisk.svg
Fisk
Ost.svg
Ost
Pasta.svg
Pasta
Rökt-mat.svg
Rökt mat
Skaldjur.svg
Skaldjur
Vegetariskt.svg
Vegetariskt
Beskrivning

Planeta La Segreta Grillo har en angenäm doft med inslag av päron, grillad citron, persika och ett stråk av oreganoblommor. Smaken torr och fruktig med toner av päron, citron, persika och ett stråk av apelsinzest och färska örter.

Rekommendation

Till lätta och medelkraftiga fisk- och skaldjursrätter eller sallader. Varför inte citronbakad havsabborre med grillade pilgrimsmusslor

  • Produkttyp
    Vitt vin
  • Alkoholhalt
    13 %
  • Producent
  • Bolag
  • Förpackning
    Flaska 750 ml
  • Förslutning
    Skruvkork
  • Druva
    Grillo 100%
  • Sockerhalt
    mindre än 4 gram/liter
  • Lagring

    Vinet är mycket behagligt att dricka nu. Vinner inte nämnbart på lagring, men kan utan problem sparas något år.

  • Produktion

    La Segreta har tagit sitt namn från skogen som omger vingården i Ulmo där druvorna till detta vin har odlats. Vingårdarna ligger mellan 100-250 meter över havet. När druvorna har avstjälkats och pressats försiktigt jäser den klara musten med hjälp av utvalda jästkulturer i rostfria ståltankar, där vinet sedan lagras med jästfällningen fram till buteljeringen.

Kul att veta

Planeta är en av öns mest meriterade vinproducenter och bjuder samtidigt på en resa genom Sicilien, från väster till öster. Vi börjar i Menfi i sydväst där det finns 2 vinerier Ulmo och Dispensa, fortsätter mot Vittoria och Noto längst ned i sydöst innan vi drar norrut mot Etnas lavatäckta sluttningar och slutligen i norr Capo Milazzo. På dessa platser ligger de sex vinerier som Planera byggt med omkringliggande vingårdar. Egendomar som har stor variation både i jordmån, topografi och det lokala klimatet.

Planeta arbetar mycket med frågor rörande miljö, hållbarhet och etiska frågor. Vad det gäller miljöarbetet har man kommit mycket lång och har erhållit miljöcertifieringen SOSTAIN., där man nått den högsta graden. Man arbetat mycket med kultur och välgörenhetsarbete. I olika projekt skänker man pengar till bland annat Wine for Life och OXFAM.

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager