6 spännande guldkorn i veckans vinsläpp.

Vi börjar med en mycket välgjord alvarinho från området Vinho Verde som ligger i norra Portugal. Här finner vi en härligt, fruktig och nyanserad doft med inslag av solmogen citrus, gröna äpplen, mineral och örter. Smaken är torr, mycket frisk, fruktig i en krämig stil och med en tydlig mineralton, inslag av gröna äpplen, persika, lime, färska örter och en liten, aptitretande sälta.

Producenten är Valados de Melgaço, vars familj brukat egendomen Quinta de Golães i många generationer. Egendomen erbjuder exceptionella viner på druvor som växer i byarna Monção e Melgaço, en underregion i Vinho Verde där några av de bästa och mest komplexa Alvarinho-vinerna produceras. Vinerna från Valados de Melgaço är eleganta, nyanserade och med stor personlighet.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Vitt vin

Valados de Melgaço Alvarinho Reserva

199,00 kr

---

Torr, mycket frisk, fruktig smak i krämig stil och med en tydlig mineralton, inslag av gröna äpplen, persika, lime, färska örter och en liten, aptitretande sälta.

En Mosel-riesling av bästa snitt

Beteckningen GG står för ”Grosses Gewächs” och är Tysklands motsvarighet till Frankrikes ”Grand Cru”. Den används inom odlarorganisationen VDP för att beteckna egendomarnas absolut bästa torra vita och röda viner från klassiska druvsorter. Den skifferrika vingården Volz är 3,8 hektar stor och brukas av två producenter förutom Van Volxem.

I glaset har vinet en mycket nyanserad och fruktig doft med inslag mineral, vit persika, fläder, lime och örter. Elegant, mycket frisk, fruktig smak med inslag av lime, gröna äpplen, päron och örter. Lång och härligt nyanserad eftersmak. Utan tvekan ett läckert vin att avnjuta idag eller lagra för framtida smaksensationer.

På Weingut Van Volxem har vin odlats sedan romartiden. Egendomen ligger i byn Wiltingen, som är centrum för distriktet Saar. Rieslingvinerna från Saardalen hade sin storhetstid under slutet av 1800-talet, då de var dyrare än de berömda vinerna från Bordeaux och Bourgogne.

År 2000 köpte Roman Niewodniczanski egendomen, med målet att skapa lika berömda viner som på 1800-talet och att göra Van Volxem till den förnämsta vinegendomen i hela Tyskland. Roman kommer från den anrika och välbärgade ölbryggardynastin Bitburger och har utökat de 12 hektar vinmark han köpte till närmare 85 och är idag den största producenten i området. Genom att studera gamla taxeringskartor lokaliserade han de bästa lägena som försvunnit under det senaste århundradet. De förnämsta jordarna var ju också de högst beskattade.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Vitt vin

Van Volxem Volz Riesling GG

499,00 kr

---

Elegant, mycket frisk, fruktig smak med inslag av lime, gröna äpplen, päron och örter. Lång, nyanserad eftersmak. Underbar som aperitif eller till rätter med fisk, skaldjur eller kyckling.

Smakrik Bordeaux-blandning från anrika Spier

Här samsas druvorna cabernet sauvignon (46%), merlot (33%), cabernet franc (11%), petit verdot (6%) och malbec (4%) på ett mycket harmoniskt sätt.

Spier Creative Block 5 är ett komplext vin med nyanserad smak och tydlig fatkaraktär. I doften finner vi en härlig mix av mörka bär, plommon, peppar, choklad, tobak och cederträ.

Druvorna skördades för hand, avstjälkades och sorterades individuellt innan de jästes i rostfria ståltankar. Den malolaktiska jäsningen ägde sedan rum i franska 300-liters ekfat och lagrades under 18 månader.

Spier Wines grundades år 1692 av Arnout Janz och det första vinet framställdes 1712. Efter att egendomen köptes 1993 av familjen Enthoven har man förvandlat Spier till en mönsteregendom som erhållit ett flertal priser både vad det gäller vinerna och det omfattande hållbarhetsarbetet.

Spier bedriver ett regenerativt jordbruk. Det vill säga ett arbetssätt som bygger på en varierad växtföljd som gynnar jordhälsan. Detta gynnar både miljön och den biologiska mångfalden. Men det är bara en liten del av Spiers åtgärder för att bli hållbara in i minsta detalj.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Rött vin

Spier Creative Block 5

199,00 kr

---

Spier Creative Block 5 är ett komplext vin med nyanserad smak och tydlig fatkaraktär. I glaset finns doft av mörka bär, plommon, peppar, choklad, tobak och cederträ.

Kryddiga och högklassiga viner från Montefalco

Druvan sangiovese är vinregionen Toscanas stolthet. Men att även området Montefalco i Umbrien får fram riktigt högklassiga viner råder det ingen tvekan om när man provar dessa två viner från egendomen Arnaldo Caprai. I båda vinerna samsas sangiovese med den lokala druvan sagrantino och den internationella merlot. Ett synnerligen lyckat smakäktenskap.

Arnaldo Caprai ligger i Montefalco, några mil söder om Assisi och Spello. Arnaldo Caprai hade byggt upp en förmögenhet i textilbranschen och 1971 investerade han i en lantegendom med några få hektar vinmark, planterade med sangiovese, cabernet sauvignon, merlot och ett litet bestånd av den lokala druvan sagrantino di montefalco. Vingårdarna ligger på 250–400 meters höjd omgivna av bergskedjan Apenninerna.

1989 gick Arnaldos son Marco in som ansvarig för verksamheten. Han har hela tiden varit inställd på produktion av högkvalitativa viner. Han hade dessutom en dröm om att rädda och utveckla sagrantinodruvan, som funnits i trakten i mer än 400 år, men som nu var i det närmaste utrotningshotad. Att Marco Caprai lyckats är helt klart. För sina insatser har han av landets sommelierförening utsetts till "Italiens bäste vinproducent".

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Rött vin

Montefalco Rosso Riserva

279,00 kr

---

Fruktig doft av körsbär, choklad, viol, vanilj och exotiska kryddor. Smaken är fyllig och välbalanserad med inslag av körsbär, choklad, kryddor och fat. Lång härlig eftersmak.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Rött vin

Montefalco Rosso

175,00 kr

---

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av mörka körsbär, tobak, plommon, viol, skogshallon, kaffe, fikon, choklad och vanilj.

Välgjord Priorat från Gran Clos

Priorat är ett av Spaniens mest intressanta vinområden och i Gran Clos 2019 finner vi allt vi önskar oss. En intensiv och komplex doft med inslag av solmogna hallon, björnbär, viol, örter, mineral, lakrits och mynta. Välbalanserad, elegant smak med härlig textur och struktur, välintegrerad fatkaraktär och sammetslena tanniner.

Vinområdet Priorat ligger i Katalonien och producerar mycket högklassiga röda viner med härlig kraft och koncentration. Området upphöjdes 2001 till DOCa , en rang som tidigare bara Rioja haft. Idag har området 109 vinerier och det odlas druvor på 2010 hektar.

Inom området finns mycket gamla stockar och detta i kombination med den magra jorden ger mycket små skördar och kraftfulla och intensiva viner. Jordmånen benämns lokalt som llicorella och den magra och steniga jorden består främst av skiffer och kvarts. De röda Prioratvinerna är en av de få högklassiga vinerna i världen som är baserade på Garnacha (grenache) och carineña (carignan). Av den uppodlade arealen står de för 41 procent respektive 24 procent. Gran Clos 2019 är baserat på 55 procent grenache och 45 procent carignan och druvorna kommer från vinstockar som är mellan 70 och 100 år gamla.

Se om drycken finns på ditt Systembolag

Rött vin

Gran Clos

399,00 kr

---

Intensiv och komplex doft med inslag av solmogna hallon, björnbär, viol, örter, mineral, lakrits och mynta. Välbalanserad, elegant smak med härlig textur och struktur, välintegrerad fatkaraktär och sammetslena tanniner.