Prisbelönt Alta Langa i vinserien Luigi di Grasso från Piemonte.

Luigi di Grasso har haft som målsättning att skapa viner av hög kvalitet som speglar den omtyckta vinregionen Piemonte i norra Italien. 2021 introducerade man en barbera, en nebbiolo och en läcker barolo - och nu utökar man sortimentet med en bubblande Alta Langa.

Luigi di Grasso Alta Langa 2018 är ett mousserande vin gjort på både chardonnay och pinot noir - samma druvor som används i champagne. Liksom champagne har även Alta Langan fått jäsa en andra gång i flaskan.

Vinet är flerfaldigt prisbelönt och har den högsta klassificeringen DOCG efter att ha legat hela 30 månader på sin jästfällning, något som ytterligare förhöjer både nyans och smak. Alta Langans doft och smak har inslag av solmogna hallon, smultron och grapefrukt men även nyslungad honung, vita persikor och en fläkt av färska örter. Eftersmaken är behaglig och stannar kvar länge i munnen tillsammans med den tilltalande och högst påtagliga syran. Passar perfekt som fördrink tillsammans med en charktallrik.