Ekologisk
Mindre socker
Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina

Årgång: 2023

Country flag for Italien

Italien

, Piemonte

Ceretto Nebbiolo d'Alba Bernardina

Rött vin

Systembolagets nr. 7960101

299 kr

339 kr

Systembolaget
Ett fylligt nebbiolo-vin med smak av röda bär, kryddor och silkiga tanniner. Passar till vilt och lagrade ostar.
Produkttyp:Rött vin
Sortiment:Systembolagets beställningssortiment
Alkoholhalt:13,5 %
Sockerhalt:0,4 g/l
Systembolagets nr:7960101
Volym:750 ml
Varumärke:Ceretto
Region:Piemonte
Druva:Nebbiolo
Lagringspotential:
Vinet har lagrats i 9-12 månader i gamla franska 300L fat.
Förpackningstyp:Flaska
Förpackningsmaterial:Glas
Förslutning:Naturkork

Elegant doft med inslag av tranbär, viol och tobak. Balanserad kropp med en uppfriskande syra.

Serveras som bäst vid 16°C till traditionell, italiensk mat såsom risotto, raguer av olika slag eller pasta med tryffel från Alba.
PastaApéritifLabel: Ost

Druvorna pressas skonsamt och musten jäser sedan i ståltank med pigeage.

Vineriet Monsordo Bernardina är en av områdena i Alba bäst lämpad för produktion av Nebbiolo, beläget precis vid gränsen till appellationen Barolo. Idag producerar vinmarken runt vineriet högkvalitativa druvor. Jäsning i ståltank och lagring i gamla fat ger vin med stor expressivitet och potential, komplext med lång lagringspotential.