Guardian Peak SMG 2020

Generös, fruktig och kryddig doft med inslag av fat, plommon, viol, mörka bär och choklad. Smakrikt, generöst, fruktigt vin med inslag av fat, kaffe, röda och mörka bär. Lång eftersmak.

Produktion

Druvorna till Guardian Peak SMG kommer från olika vingårdslägen belägna i Stellenbosch, Breedekloof och Piekenierskloof. Vinet har lagrats i 18 månader på 300 liter stora , franska ekfat.

Passar till

Serveras till smakrika rätter av lamm- eller nötkött. Prova gärna till helstekta lammracks med rostade rotfrukter.