Alla drycker »

Blossa fortsätter firandet av jubileumsåret genom att släppa ännu en spännande smaknyhet. Denna gång är det en syrlig öl de har tagit fram i samarbete mad PangPang Brewery.

Den 15 december bjuder vi in till mustig lunchvinprovning i Stockholm. Vi fokuserar på viner som passar till grytor, och på druvorna malbec, merlot och monastrell. Boka din plats här nedan.

Känner du någon som fyller jämnt snart? Ge bort ett vin från hens födelseår! En personlig gåva som den vinintresserade kommer att älska.

Varje år listar vinmagasinet Wine Spectator världens 100 bästa viner. På listan för 2023 finns en av våra favoriter just nu: Mother's Milk Shiraz.

Åsa Orsvärn är Blossas egen Chief Blender och har gjort samtliga årgångsglöggarna bland annat. Här delar hon med sig av sina tips för den som vill göra hemgjord glögg i vinter.

Beaujolais är ett vinområde i Frankrike som gör lättdruckna viner av druvan gamay. Med hjälp av unga och ambitiösa vinmakare har området de senaste åren blivit riktigt trendigt.

Thanksgiving är en riktig familjhögtid som spenderas med nära och kära. Vi har satt ihop en meny med kalkon i huvudrollen och recept på rätter och tillbehör som hör firandet till.

Älskar du att laga god mat? Att stå i köket och använda säsongens råvaror och skapa rätter som får gästerna att häpna? Nya boken "Det vilda smörgåsbordet" av Gert Klötzke och Niclas Wahlström är den perfekta inspirationen när du vill tänja på gränserna.

Pepparkakor, renar, glögg, godsaker och hantverk. Julmarknaderna har precis börjat. Nedan listar folk o folk några tips om var man kan ta vägen i Sverige för att fira in julen på bästa möjliga sätt.

Som om årgångsglögg och jubileumsglögg inte vore nog! Nu släpper Blossa ytterligare två spännande nyheter – den ena alkoholfri och den andra ekologisk.

Tillsatser i vin är alltid ett hett ämne och något många undrar över är just sulfiter. Varför tillsätts sulfiter och svavel i vin och finns det viner utan? Kan det påverka hälsan och vilka halter är det man pratar om? Här reder vi ut frågan om sulfiter.

Emma Ziemann har vunnit Sommelier-SM tre gånger i rad och jobbar på en av landets absolut bästa restauranger. Folk o folk fick en pratstund med henne om vinnörderi, tävlingsfokus och härliga vinminnen bland annat.

Dryckesmagasinet Wine & Spirits publicerade nyligen sin lista över världens bästa vinerier 2023. På listan finns flera av våra vinproducenter – här är några vi vurmar lite extra för.

Mustiga grytor är både goda och värmande. Och vad passar bättre till än ett gott vin? Vi guidar dig till de bästa vinvalen vad det gäller grytor baserade på både kött, fågel och grönsaker.

Tillsammans med det franska calvadosdestilleriet Boulard lanseras nu den allra första akvaviten som lagrats på calvadosfat. Nya O.P. Anderson Aquavit Calvados Cask Finish kommer i 2 000 flaskor till Systembolaget 9 oktober.

Som en del i Blossas 20-årsjubileum har man valt att återlansera en tidigare årgångsglögg – och det är ingen mindre än Chief Blenderns egen favorit, Blossa Vinteräpple från 2004.

Jonas Crambys nya kokbok är en hommage till amerikansk matkultur och sprängfylld med läckra recept som är så där amerikanska som man bara kan drömma om. Vi fick en pratstund med författaren som älskar Americana.

Hösten är en årstid för vilt, svamp och grytor - med andra ord hög tid för fylliga rödviner! Folk o folks dryckesexpert Mats Claësson guidar dig till de bästa röda vinerna hösten 2023.