Senaste nytt.

Den 16 september bjuder vi in till vinprovning i Stockholm, då vi har besök från den nya zeeländska vinproducenten Villa Maria. Boka plats här nedan.

Nu börjar suget efter rödviner komma tillbaka efter sommaren och vinjournalisterna har börjat lista sina favoriter. Här har vi valt ut fem viner som fick fina omdömen.

Den tredje september är det ostronets dag och vi hyllar detta härliga blötdjur med ett gott och passande vin i glaset. Vi tipsar om några viner i olika prisklasser som passar till ostron.

Den 11 september bjuder vi in till en provning i Stockholm där vi har skotsk maltwhisky på kornet. Vi kommer att prova Single Malt från destillerierna Deanston, Tobermory och Bunnahabhain.

Till september månad har vår dryckesexpert Mats valt ut en underbar likör med både söt och fräsch smak av färska hallon och björnbär, cognac, citrus, honung och kryddor. Chambord andas fransk lyx och har ett stort användningsområde.

Musslor både festlig och relativt billig mat. Vanligast är blåmusslor men smakmässigt kan man även räkna in knivmusslor, hjärtmusslor samt grönskalsmusslorna. Vi hjälper dig att välja rätt vin.

Den varma, torra sommaren 2016 bäddade för en riktigt bra årgång i Champagne, något vi ser tydligt i den senaste vintagechampagnen från Louis Roederer som nu finns på Systembolagets hyllor.

Pinot noir är en druva med attityd som kräver mycket av sin vinodlare. Men när man lyckas ger den också fantastiska viner. Här har vår vinexpert valt ut tre favoriter.

Den 27 augusti kommer folk o folk till Karlstad tillsammans med två mycket duktiga musiker och bjuder på en kväll med "vin och violin". Boka din plats här nedan.

Här är världens snabbaste Piña Colada för de lata dagarna. Lazy Colada har smak av riktig kokos från Takamaka Koko Rum, söt ananas och syrlig lime. Snabb, enkel och galet god romdrink!

Kantareller – sensommarens välsmakande guld som vi med andakt avnjuter på en bit bröd, i en krämig pasta eller kanske till en bit kött. Men vad dricker man bäst till? Här är vår dryckesexpert Mats bästa tips.

Startskottet för en av sommarens mest ambivalenta traditioner går av stapeln den tredje torsdagen i augusti. Då är det dags för surströmmingspremiär.

Till augusti månad har Mats valt ut ett vin som har en läcker symbios av mörka och solmogna frukter samt kryddighet från lagringen i fat av fransk ek. Vinet heter Orben och är ett riojavin i modern profil.

Läskande, gott och perfekt om ni är flera! Blanda i en skål eller kanna. Här är några recept på vinbål med melon, jordgubbar, fläder, rabarber och andra sommarsmaker.