Höstens bästa röda viner.
Hösten är en årstid för vilt, svamp och grytor - med andra ord hög tid för fylliga rödviner! Folk o folks dryckesexpert Mats Claësson guidar dig till de bästa röda vinerna hösten 2023.
Läs mer »Hösten är en årstid för vilt, svamp och grytor - med andra ord hög tid för fylliga rödviner! Folk o folks dryckesexpert Mats Claësson guidar dig till de bästa röda vinerna hösten 2023.
Läs mer »Den 12 oktober kommer vi till Västerås och provar härliga viner från en av de mest prestigefyllda familjeägda egendomarna i Bordeaux: Famille André Lurton. Boka din plats här.
Vilt är både gott, magert och det mest miljövänliga kött vi kan äta. folk o folks dryckesexpert Mats hjälper dig att välja rätt vin till olika sorters vilt.
Läs mer »I år blir det tredje året i rad som Blossa slår upp dörrarna till Rum 24 på Haymarket by Scandic. Rummet är en oas för alla julälskare – passa på att boka en oförglömlig vistelse. Här är datumen att hålla koll på.
Hösten är inte bara vilt och grytor - den är också kål, äpplen och skaldjur bland annat. De vita vinerna har många bra vänner på höstens smakpalett! Här tipsar folk o folks dryckesexpert Mats Claësson om höstens bästa vita viner för olika tillfällen.
Läs mer »Peter och Carina Nordin drev anrika restaurang Prinsen i Stockholm i 30 år och hade under åren 14 prisade restauranger. Men en dag blev längtan efter ett annat liv för stort, och de sålde allt och flyttade till Italien. Nu kommer deras italienska kokbok "Matlängtan" – ta chansen att vinna boken!
Folk o folk fick några ord med Blossas Chief Blender, Åsa Orsvärn, om åren som gått sedan den första årgångsglöggen – och det finns många historier att berätta.
Om ett vin har för mycket reduktiv karaktär är det en defekt, men gränsen är personlig och del toner kan försvinna med hjälp av luftning.
Läs mer »Den svenska matscenen är en föränderlig arena och nya krogar och restauranger ploppar upp hela tiden, vissa mer intressanta än andra. Här listar vi några premiärer som intresserar oss lite extra under hösten och vintern 2023.
Läs mer »Älskade Västerbottensost! Det finns så mycket gott vi kan göra med denna smakrika svenska ost - allt från pizza till rårakor eller en klassisk kantarelltoast. Här är sju läckra recept med Västerbottensost.
Läs mer »Pét Nat är ett mousserande vin som fått en rejäl uppsving i popularitet tack vare trenden med naturviner och hantverksmässiga viner. Men vad är det egentligen? Här förklarar vår sommelier Mats Claësson.
Läs mer »Så var det dags för Jack Daniel´s att lansera sitt senaste tillskott i deras portfolio – Bonded Tennessee Whiskey. Vi gräver djupare i allt du behöver veta om denna spännande whiskey.
Läs mer »Sensommar och tidig höst innebär skördesäsong och hög tid för päron, plommon och inte minst: Äpplen. Här har vi samlat några av våra godaste recept som förslag på vad du kan göra med dina äpplen i år.
Läs mer »Ta chansen och var med och testa Calvados i Stockholm den 28 september. Vi kommer att testa sju olika produkter från Boulard. Vad väntar du på - anmäl dig redan idag för att säkra din plats.
Läs mer »Ett korkskadat vin är inte att man fått rester av kork i vinglaset utan det är en defekt, och vinet ska då reklameras vid restaurangbesöket eller till Systembolaget. Men hur vet man om vinet är korkskadat?
Läs mer »Retsina, vin gjort med kåda från pinjetallen, har en smak som verkligen för tankarna till greklandssemestern. Här berättar vi mer om det speciella vinet Retsina.
Läs mer »Har du köpt hem en flaska vin och sedan upptäckt att det inte var så gott som du hoppats? Oavsett prisklass så finns det en del saker du kan testa för att ge vinet chansen att visa sig från sin bästa sida. Här är några tips!
En fantastisk mandelkaka med brynt smör och grädde smaksatt med O.P. Anderson Petronella Hallon.
Idag lanseras årets glögg, Blossa 23! Och eftersom det är ett jubileumsår går man tillbaka till rötterna och årets destination är Stockholm – men smakerna kanske är desto mer överraskande...
Nu lanseras äntligen Wongraven Saison i Systembolagets tillfälliga ölsortiment.
Läs mer »Grattis säger vi till Bushmills Causeway collection 2011 Banyules Casks som tagit guld I “Årets Whisky Battle”.
Läs mer »Så var det dags för Jack Daniel´s att lansera sitt senaste tillskott i deras portfolio – Bonded Tennessee Whiskey. Vi gräver djupare i allt du behöver veta om denna spännande whiskey.
Läs mer »2019 lanserade Hernö Gin ”Pink BTL Gin” som en motreaktion mot pink gin trenden. Nu lanserar man Pink BTL Gin’s fristående uppföljare - Botanical Flavoured Gin.
Läs mer »Nu har du chansen att lägga vantarna på din egen Larsen VSOP Sneaker Edition, men skynda dig, det är en limiterad upplaga.
Läs mer »Nu är den tillbaka. ISH prisbelönta alkoholfria Lime Daiquiri finns återigen på systembolaget. Passa på att njut av den uppfriskande smaken i snygg förpackning.
Läs mer »En klassisk renskavsgryta är den perfekta vardagsmaten hemma på hösten. Det går snabbt att göra, är lättlagat och blir otroligt gott. Dessutom utnyttjar du verkligen säsongens råvaror! Serveras gärna med en kryddig syrah från Argentina: Espacio Syrah.
En av de mest klassiska ”groggar från förr”, som är gjord på lingondricka och Koskenkorva Vodka och finns även färdigblandad på flaska.
Nyheter på Systembolaget 1 september.
Ibland prissänker vi viner då vi behöver sälja slut på en årgång eller om vinet ska utgå eller byta förpackning. Vinerna finns som regel inte i lager hos Systembolaget och måste beställas via systembolaget.se. Först till kvarn!
Den 25 augusti kommer en ny, attraktiv Bordeaux från Saint-Estèphe till det tillfälliga sortimentet som vi varmt rekommenderar.
Läs mer »Den 11 augusti lanseras det högklassiga riojavinet Campillo 57 Rioja Selección Especial 2015 på Systembolaget. Vinet har fått hela 97 poäng och en platinummedalj av vinmagasinet Decanter.
Läs mer »André Lurton har betytt oerhört mycket för Bordeaux som vinområde och inte minst för den finaste appellationen för torra vita viner: Pessac-Léognan.
Läs mer »I juli lanseras två mycket välgjorda viner på Systembolaget. En knivskarp Chablis och en trendig Pét Nat från Portugal.
Läs mer »