Senaste nytt.

Omslaget på kokboken Mamusia och porträtt på Olia Helcules.

Ukrainsk kokbok.


Ukrainska matkreatören Olia Hercules ger ut sin kokboksklassiker "Mamusia" på svenska för första gången. Vinsten går till UNHCR:s Ukrainainsatser.

Läs mer »
Sju kaliforniska vinflaskor på en bakgrund av kaliforniens vinfält.

Vinprovning i Västerås.


Den 20 oktober kommer folk o folk till Stadshusrestaurangen i Västerås och då provar vi spännande viner från Kalifornien. Boka din plats till provningen här!

Läs mer »
Entrecôte med rostade rotsaker och kryddsmör.

Veckans recept.

Entrecôte med rostade rotsaker och kryddsmör.

Den här veckan bjuder Linnéa på stekt entrecôte med höstens godaste rotsaker och ett fantastiskt gott vispat kryddsmör. Genom att vispa in luft i smöret blir det luftigt, och servera det alltid rumsvarmt och inte kallt. Till maten passar exempelvis en bärig cabernet sauvignon. Recept med vintips

Veckans drink.

Vodka Martini.

En enkel och elegant vodkadrink som blandas med vermouth. Vodka Martini är en social cocktail så skapa den gärna framför dina gäster. Varför inte som fördrink innan middagen?

Till receptet

Vodka Martini

Häng med när Mats lär Tove vin.