Plaisir de Merle och andra viner ur Mats favoriter
Kategori

Mats rekommenderar nyheter och gamla trotjänare.

folk o folks dryckesexpert Mats Claësson väljer ut några personliga favoriter.

Hjärtformade vinkorkar

Plaisir de Merle visar var skåpet ska stå

När jag förra våren besökte producenten Plaisir de Merle blev jag oerhört imponerad. Först hänförd av hur otroligt vackert det var med vita byggnader i Kap-holländsk stil, välskötta trädgårdar och i siluetten det mäktiga berget Simonsberg. Eftersom den efterföljande provningen imponerade rakt igenom tog vi på plats ett beslut att genast ta in fyra viner på den svenska marknaden. Dessa viner blev snabbt uppskattade och nu är det dags för ett femte. Och det är inte vilket vin som helst.

Femstjärnigt vin som utsetts till Sydafrikas bästa Bordeaux-blend

Plaisir de Merle Signature Blend 2012 fick ***** (maximalt betyg) och utsågs till bästa Bordeaux-blend i den sydafikanska vinguiden Platter's 2019. Vinet är framtaget för att fira vinmakarens (Niel Bester) tjugonde skörd på Plaisir de Merle. The Platter’s by Diners Club South African Wine Guide 2019 är en bibel vad det gäller sydafrikanska viner och man recenserar mer än 8000 viner från över 900 producenter.

Vinet lanseras i Systembolagets beställningssortiment den 30/4 kl. 10.00. Men det gäller att vara snabb då vi bara lyckades få 18 flaskor till den svenska marknaden.

Systembolagsnummer: 73979 599,00 kr

Plaisir de Merle Signature Blend 2012 har en stor och komplex doft med inslag av kaffe, kakao, mörka frukter, läder, tobak och en fläkt av eukalyptus. Smaken är rik och nyanserad med inslag av rostade fat, mörk choklad, mörka bär, kryddnejlika och tobak. Vinet har en mycket bra smaklängd och balans.

Plaisir de Merles Chardonnay i ny årgång

Av de fyra viner från Plaisir de Merle som anlände till den svenska marknaden i mitten av januari var det chardonnayvinet som var mest populärt, och det tog slut redan efter några veckor. Nu har det kommit hem en ny årgång som även den ger mersmak. Vinet har precis som förra årgången (2017) fått fyra ***** i Platter's Guide.

Systembolagsnummer: 71852 179,00 kr

Plaisir de Merles Chardonnay 2018 har en härlig och nyansrik doft med inslag av tropiska frukter, rostade nötter, vanilj, päron samt en fläkt av blommor. Smaken är torr med en lätt krämig textur. Vinet har både en bra balans och smakintensitet. Det har även en fruktighet som för tankarna till päron, ananas och persika, som fint samsas med en rostad fatkaraktär, en fläkt av blommor och flintsten.

Manor House Cabernet Sauvignon ger mycket smak och karaktär för pengarna

Om vi stannar kvar i det vackra vinlandet Sydafrika vill jag gärna slå ett slag för en Cabernet som visar upp bra mycket mer än vad prislappen indikerar. Ett vin som blivit lite som ett husvin hemma, och som med bravur klarar en riktigt maffig kötträtt.

Finns på hyllan i mer än 100 Systembolagsbutiker och kan naturligtvis beställas om den inte finns i din butik.

Systembolagsnummer: 6563 119,00 kr

Generös och fruktig doft av svarta vinbär, plommon, ceder, tobak och choklad. Utvecklad smak av mörk frukt och kryddiga toner av svartpeppar, ceder, tobak och choklad. Bra syra och välbalanserat avslut med påtagliga men lena tanniner.

Utskrift
Relaterat Innehåll

Se om produkten finns i lager på ditt Systembolag

Ingen butik vald Aktuell Systembolagsbutik:

Finding nearest stores...

Systembolagsbutiker som har produkten i lager